적은 설탕과 지방, 많은 단백질과 맛, 이것이 제가 오늘 제안하는 과자의 특징입니다! 우리는 전통적인 버터-달걀-설탕에 대한 대체 재료를 사용하여 쿠키를 준비하는 새로운 방법을 발견할 것입니다! 나와 함께 땅콩, 귀리, 바나나 비스킷(운동선수에게도 적합)을 준비하세요. 그들은 당신을 실망시키지 않을 것입니다.
레시피 동영상
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 318Kcal 칼로리
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성분
약 20장분
- 귀리 플레이크 가루 150g
- 땅콩 버터 50g
- 바나나 펄프 110g
- 계피 1꼬집
- 다크 초콜릿 15g
- 옵션: 베이킹파우더 2g
- 소금 1꼬집
- 필요한 경우: 두유 10ml
필요한 재료
- 그릇
- 베이킹 플레이트
- 쿠키 커터 금형
- 국수 방망이
- 저울은 음식의 무게를 잰다
- 포크
준비
- 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 포크로 펄프를 으깨서 퓌레를 얻습니다.
- 바나나 퓌레와 계피, 수제 땅콩 버터를 섞는다.
- 초코칩, 소금 약간, 귀리가루 약간, 베이킹파우더 약간을 넣고 재료를 뭉쳐서 단단하고 촘촘한 반죽을 만듭니다. 반죽이 끈적거리면 귀리가루를 더 넣어주세요. 그렇지 않고 건조해 보이면 혼합물을 두유 한 방울로 희석하십시오.
- 밀대를 사용하여 밀가루를 뿌린 작업대에 반죽을 굴립니다. 두께는 7-8mm입니다(너무 얇지 않아야 함).
- 특수 틀로 쿠키를 구한 다음 베이킹 페이퍼를 깐 접시에 배열합니다.
- 원하는 경우 중앙에 무염 "땅콩"을 넣으십시오.
빠른 아이디어
시간이 없으면 쿠키 커터로 반죽을 자르는 것을 피할 수 있습니다. 이 경우 반죽을 한 스푼 떠서 손으로 공을 만든 다음 살짝 부수는 것이 좋습니다. 당신은 좋은 정보를 얻을 것이다!- 160 ° C (모드 : 환기)에서 15 분 동안 과자를 굽습니다.
빠른 아이디어
이 과자는 생으로도 먹을 수 있습니다. 이 경우 효모 사용을 피하고 최대 3일 동안 냉장고에 보관하십시오.- 땅콩 쿠키가 준비되었습니다. 플라스틱 상자에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
땅콩이 들어있는 쿠키는 에너지가 넘치는 간식으로 헬스장에서 운동 후 먹거나 아침에 먹기에도 좋고 건강하고 포만감 있는 가벼운 아침식사를 동시에 할 수 있습니다. 반죽에 단백질 파우더 30g을 넣으면 근육이 좋아질 것입니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
땅콩과 귀리 비스킷은 격렬한 운동 활동도 하는 사람들의 식단을 위해 고안된 달콤한 음식입니다.
그들은 주로 탄수화물, 지질, 마지막으로 단백질에 의해 제공되는 높은 칼로리 섭취량을 가지고 있습니다.
탄수화물은 주로 복합(전분), 불포화 지방산 및 중간 생물학적 가치의 펩티드입니다. 섬유질은 매우 풍부하지만 콜레스테롤은 미미합니다.
그들은 유당을 포함하지 않지만 글루텐 공급은 매우 낮지만 가장 민감한 체강(귀리의 글루텐)에 약간의 불편함을 유발할 수 있습니다.
땅콩과 귀리 비스킷의 비스킷은 격렬한 신체 활동으로 인한 열량 요구량을 충족시키기 위해 고안된 레시피입니다. 적당한 양과 산발적인 빈도로 이 비스킷은 정상 체중의 대상체와 대사 질환이 있는 사람도 섭취할 수 있습니다. 진짜 과자로 사용; 비만의 경우 피하는 것이 좋습니다.
그들은 채식주의자와 완전채식 식단에 자신을 빌려줍니다.
그들은 유당 불내증의 식단에서 허용되지만 체강의 식단에서는 허용되지 않습니다.
스포츠맨을 위한 땅콩과 귀리 비스킷의 평균 섭취량은 30g(약 95kcal)입니다.