"파르미지아나"라고 하면 즉시 가지(또는 기껏해야 애호박)를 베이스로 한 맛있는 요리가 떠오릅니다! 글쎄요, 친애하는 친구 Mariacarla의 조언에 따라 오늘 저는 "파르미지아나를 주재료로 한 파르미지아나의 유쾌한 진화"를 제안합니다. 호박!
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 129.1 KCal 칼로리
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성분
- 호박 500g
- 파마산 치즈 100g
- 로즈마리를 맛보기 위해(다진 것)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 참깨 10g
- 빵가루 20g
- 맛에 소금
- 후추 맛
필요한 재료
- 파이렉스 접시
- 전기 강판
- 도마
- 칼
준비
- 먼저 호박 준비에 전념하십시오. 반으로 자르고 내부의 필라멘트와 씨를 제거한 다음 단단하고 목본 껍질을 천천히 제거하여 껍질을 벗깁니다.
- 과육을 조각으로 자르고 전기 강판을 사용하여 줄리엔느로 줄입니다. 오일, 소금, 후추, 다진 로즈마리를 이슬비로 간을 합니다.