카로티노이드(C.I.75130)
E160a는 염료로 2개의 하위 그룹으로 나뉩니다.
E160a (i) → 혼합 카로텐
E160a(ii) → β-카로틴
E160a는 주황색에서 노란색까지 다양한 색상의 식물성 염료 세트입니다(즉, 과일 및 야채 추출물에서 얻음).
인체는 이를 변형하여 비타민 A로 전환하므로 부정적인 부작용이 없으며 실제로 인체 건강에 무해한 식품 첨가물로 간주됩니다.
일반적으로 카로티노이드는 버터, 마가린, 일부 소스, 드레싱, 치즈, 마지판, 아이스크림 및 동물 사료(예: 닭)에 포함될 수 있습니다.
ADI 복용량: 체중 kg당 5mg.
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