국가, 기간 또는 연구 기관에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어 B7이라는 용어는 "이노시톨"을 정의하는 데 자주 사용됩니다. 이러한 이유로 항상 과학 명사, 이 경우 "비오틴"에 의존하는 것이 좋습니다.
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셔터스톡
인간과 다른 유기체 모두에서 광범위한 생리학적 과정에 관여하는 비타민 H는 주로 지방, 탄수화물 및 아미노산의 대사와 관련이 있는 것으로 보입니다.
식품에 존재하는 것은 동물성 식품에서 생물학적으로 이용 가능하더라도 거의 어디에나 있습니다. 다양하고 균형 잡힌 식단에서 가능한 영양 결핍은 건강한 피험자에게 매우 드물게 발생합니다 - 몇 가지 예외를 제외하고는 식품 독성으로 인한 알려진 부작용은 없습니다.
비타민 H는 테트라히드로티오펜 고리와 융합된 우레이드 고리로 구성됩니다. 우레이드 고리는 카르복실화 반응에서 이산화탄소의 운반체 역할을 합니다.