첫 번째 또는 두 번째 중 어느 것이 시작 조건에 따라 크게 달라집니다. 진화된 보디빌더의 맥락에서 초기 지방량(FM) 비율은 이미 상당히 낮아야 합니다. 이러한 이유로 일반적으로 첫 번째 단계는 대량 단계입니다. 그렇지 않으면 우선 최종 목표에 따라 약 10-12%의 FM 비율까지 체중을 줄이는 것이 필요할 것입니다.
비대 단계에서 영양은 가능한 한 많은 근육량을 늘리는 단순한 목표를 중심으로 진행되는 반면, 정의 단계에서는 이전 기간 동안 축적된 잉여 지방만을 "유지"하려고 노력합니다. 모든 사람이 그렇게 생각하는 것은 아닙니다.
특정 사고의 흐름에 따르면, 근육 조직의 단백질 합성 능력은 제한적일 수 있으며 식이요법으로 섭취하는 초과 칼로리와 확실히 관련이 없습니다. 실제로 소비되는 에너지(그래서 우리는 음식과 함께 도입되는 에너지 다량영양소를 정의할 것입니다) 그리고 보충제) 마른 조직의 새로 합성된 유기적 용량을 초과하면 필연적으로 지방 조직에 예비 지방이 축적될 것입니다.
특히 지난 몇 년 동안(80년대, 90년대, 그리고 2000년대 초에 다시) 일부 보디빌더는 체지방률이 20%에 도달했습니다. 이러한 태도는 근본적으로 비생산적입니다. 첫째, 절단 기간이 상당히 길어지기 때문입니다. 이는 유기체를 이화작용 상태에 놓이게 하고 FFM을 위험에 빠뜨리기 때문에 매우 중요한 단계이며, 둘째로 위성 세포에 스트레스를 주기 때문입니다. 아직 발달하지 않음) 지방 조직에 위치하여 지방 세포를 전문으로 합니다. 오늘날 우리는 이 현상이 주로 발달 또는 어린 시절의 성장 중에 발생한다는 것을 알고 있지만, 우리가 알고 있는 바와 같이 유기체는 쉽게 적응할 수 있고 자원이 풍부한 복잡한 시스템입니다. 무엇보다도 식량 부족을 극복하도록 설계되었습니다. 근육 조직 내부의 근섬유 세포에서도 같은 일이 발생하지만 이에 대해서는 나중에 이야기하겠습니다.
지방 세포의 세포 사멸(세포 사멸)을 유도할 수 없기 때문에 실제 지방 세포로의 진화를 자극하여 지방 조직의 저장 용량을 증가시킵니다. 활동적이며 무엇보다도 "수용적"인 경향이 있습니다. 솔직히 말해서, 근육 위성 세포의 경우처럼, 완전히 사용하지 않으면 지방 세포도 초기 단계로 되돌아가야 한다고 추론하는 것이 논리적일 것입니다. 그러나 경험이 모든 조직에 "기억"이 있다고 가르친다 하더라도 그것은 "가설일 뿐이며 확실성은 없습니다. 아마도 후성 유전적 특성의 변형에 의해 유도된 것 같습니다. 즉, DNA에 직접적으로 의존하지 않습니다." 실제로, 운동을 중단한 후에도 항상 훈련을 하는 사람들이 더 좋아지는 경향이 있는 것처럼 반복적으로 체중을 늘리는 사람들이 더 잘 하는 경향이 있습니다.마른 조직과 지방 조직 사이에서 식단과 함께 소개합니다. 이것은 호르몬 요인과 밀접하게 관련되어 있지만 무엇보다 먼저 유도된 자극의 유형 및 정도입니다. 훈련은 근육 강화의 더 많은 방출 덕분에 마른 조직 및 무엇보다도 대량 프로토콜에 유리하게 칼로리 목적지를 개선하는 경향이 있습니다. 호르몬, 단백질 합성을 촉진해야 합니다.
그러나 도핑이 없는 경우(즉, AAS의 사용) 근육 단백질 합성은 다소 제한적입니다. 일부 "매우 낙관적인" 출처에 따르면 안정기에 도달할 때까지(분명히 질량을 얻는 능력에는 생리학적 한계가 있음), 이것은 주당 약 250g 또는 500g이어야 합니다. 이 수치를 초과하는 것은 거의 항상 지방 축적을 의미합니다.
계속 읽어보기: 열역학 및 교육