페이지를 아래로 스크롤하여 비트 뿌리에 대한 요약 표를 읽으십시오.
매우 특별한 밝은 붉은 색을위한 틀림없는 괴경
- 비트 뿌리는 사탕무와 혼동해서는 안됩니다
- 고대 기원: 비트 뿌리의 소비는 기원전 420년으로 거슬러 올라가는 일부 그리스 문헌에 언급되어 있습니다.
- 두 번째 가설: 붉은 순무의 기원은 기원전 2,000년으로 거슬러 올라갑니다(그것을 증명하는 일부 고고학적 발견의 존재).
- 비트 뿌리는 고대부터 고기와 풍미있는 요리에 잘 어울리는 음식으로 인간에 의해 착취되었습니다.
- 비트 뿌리는 또한 인간의 건강을 위한 필수 요소의 집중
- 원산지: 유럽 및 북아프리카 국가
- 분포: 지중해
- 토양 : 비트 뿌리는 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다 → 어떤 종류의 토양에도 잘 맞습니다 (단, 점토질과 산성 토양을 선호)
- 고도: 해발 800m까지 자랍니다.
- 학명: 베타 vulgaris 변수 순무 형태 루브라
- 과: 수각류과
- 품종: 다양한 사료, 채소밭, 설탕이 있습니다.
- 일반 설명: 2년생 초본 식물, 때때로 일년생으로 재배됨(높이 0.5-1m)
- 붉은색 : 뿌리, 잎사귀, 잎자루, 외피를 칠한다.
- 잎: 특정한 하트 모양이며 재배종에서는 길이가 20센티미터 이상에 이릅니다.
- 꽃: 꽃잎 5개, 스파이크에 모여 있음
- 개화기: 따뜻한 달(7월-9월)
물: 91%
탄수화물: 4%
섬유: 2.6%
나머지(약 2.4%): 단백질 및 지방
무기염: 칼륨, 철, 칼슘, 인 및 나트륨
비타민: B1, B2, B3, A(미량) 및 C
(E162)
Betaxanthin: 비트 뿌리에 노란색 줄무늬를 줍니다.
생 비트 뿌리(샐러드)
구운 비트 뿌리, 오 그라탕
비트 뿌리 달인(약초)
- 정화 및 상쾌
- 재광화
- 항빈혈제(적혈구를 활성화하고 혈액 내 철 수치의 균형을 재조정할 수 있음)
- 방부제, 영양제, 강장제 → 독감에 탁월한 치료제
- 소화제(위액 생성 촉진)
- 캐필로트로프(화장품)
- 홍조방지(화장품)
- 레니티브(화장품)
- 신장 결석
- 당뇨병
- 위산
기타 식품 - 야채 마늘 아그레티 아스파라거스 바질 비트 보라지 브로콜리 케이퍼 아티초크 당근 카탈로니아 방울양배추 양배추와 사보이 양배추 적양배추 오이 치커리 순무 양파 소금에 절인 양배추 물냉이 완두콩 향신료 살구가루 카사바 꽃 호박 제철 과일 샐러드 알코올 특성 강화 샐러드 양상추 가지 야채 쐐기풀 Pak-Choi 파스닙 감자 미국식 감자 고추 Pinzimonio 토마토 부추 파슬리 Radicchio 순무 붉은 순무 로켓 샬롯 엔다이브 셀러리 셀러리 씨앗 싹이 튼 시금치 트러플 Valianamberi 또는 예루살렘 아티초크 완하제 야채 호박 사프란 육류 곡물 및 파생물 감미료 과자 내장 과일 말린 과일 우유 및 파생물 콩류 유지 및 지방 어류 및 수산물 냉육 S pezie 야채 건강 요리법 전채 빵, 피자 및 브리오슈 첫 번째 코스 두 번째 코스 야채와 샐러드 과자와 디저트 아이스크림과 셔벗 시럽, 리큐어 및 그라파 기본 준비 ---- 남은 음식이 있는 주방에서 카니발 요리법 크리스마스 요리법 가벼운 다이어트 요리법 여성의 날, 엄마, 아빠의 날 요리법 기능성 요리법 국제 요리법 부활절 요리법 셀리악병 요리법 당뇨병 환자를 위한 요리법 휴일 요리법 발렌타인 데이 요리법 채식주의자를 위한 요리법 단백질 요리법 지역 요리법 완전채식 요리법
-allenamento-a-casa.jpg)
