식단과 아침 식사: 중요성과 유용한 조언

점심시간에 피곤하고 배고프지 않고 활기차게 하루를 시작할 수 있습니다.

이 중요한 건강 약속을 건너뛰는 사람들은 아침에 집중하기가 더 어렵다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 뿐만 아니라, 이후의 점심 폭식은 과도한 인슐린 서지와 엄청난 소화력으로 인해 오후 수행에 부정적인 영향을 미칩니다.

영양가 있는 아침 식사는 신체의 신진대사를 깨우고 가속화하는 데 도움이 되며, 올바른 정신으로 하루를 보내는 데 필요한 에너지를 증가시킵니다.

아침에 바쁘고 건강한 아침 식사를 만들거나 준비할 시간이 없다면 전날 밤에 필요한 것을 준비하거나 출근길에 먹을 것을 해보십시오.

, 요구르트, 비스킷, 신선한 과일 및 잼은 아침 식사의 기본 재료입니다.

브리오슈와 콘플레이크

이탈리아 아침 식탁에서 점점 더 많은 자리를 차지하는 또 다른 음식은 브리오슈입니다. 아쉽게도 식물성 지방, 동물성 지방(예: 버터), 상당한 양의 당분을 사용하여 완전히 건강한 식품은 아니며, 포만감이 낮고 칼로리가 높아 다이어트를 하는 분들에게는 전혀 부적합한 식품입니다. .

이러한 측면은 확실히 간과되지 않았으며 식품 산업, 특히 소비자의 요구와 지갑에 주의를 기울이면서 이탈리아 시장에 콘플레이크(또는 원하는 경우 콘플레이크)를 광고하고 소개했습니다. 특히 환영을 받았습니다. 설탕과 같은 고칼로리 성분을 추가하여 더 맛있게 만들기 위해 생각했습니다.

그 결과 오늘날 많은 이탈리아인들이 시리얼로 위장한 과자가 컵에 숨어 있다는 사실을 모르고, 줄을 서서 장 기능을 정상화하기 위해 콘플레이크와 함께 아침 식사를 합니다.

따라서 구입하는 콘플레이크의 종류에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 예를 들어 코코아와 설탕이 많이 들어 있는 콘플레이크는 선반에 놓아두는 것이 가장 좋습니다. 다음은 집중해야 할 몇 가지 기능입니다.

칼로리 함량은 100g당 400Kcal 미만이어야 합니다(바람직하게는 <350kcal).
섬유소의 존재는 100g당 15g을 초과해야 합니다.
성분에는 "수소화 식물성 지방" 및/또는 "열대 오일" 및/또는 이니셜 E 다음에 식품 첨가물 사용을 나타내는 숫자와 같은 표시가 포함되어서는 안 됩니다.

추가 정보: 콘플레이크

러스크

러스크는 로스팅을 촉진하는 데 필요한 지질 함량이 높기 때문에 빵보다 칼로리 함량이 높습니다(100g당 평균 100-150kcal 더 많음). 가공에 관여하는 지방의 품질과 원산지를 정확히 평가한 후 구입해야 하며, 이 경우에도 성분 중에 "마가린" "수소화 식물성 유지" "유채씨유" "열대 오일" 등이 표기되어 있는 경우 다른 제품으로 이동하는 것이 좋습니다. 방부제의 부재, 철분 및 비타민의 첨가, 통밀가루의 사용은 품질을 높이는 요인입니다.

자세한 내용은 rusks 전용 다음 기사도 읽어보십시오.

러스크: 영양학적 특성, 식단에서의 역할 및 주방에서의 사용
통밀 러스크
스위트 러스크

비스킷과 스낵

비스킷은 훌륭하고 실제로 매우 좋지만 칼로리가 높고 포만감이 없습니다. 무게를 측정해 보면 몇 개만 있어도 500 칼로리에 도달할 수 있습니다. 간식도 마찬가지다. 이 마지막 요점을 심화하려면 다음도 읽어 보십시오: 간식: 나쁜가요? 어느 것을 선택해야 합니까? 균형 잡힌 식단에서의 역할.

다음 링크를 클릭하여 매일: 일일 칼로리 필요 계산기.

, 섬유질과 탄수화물을 복원하는 데 도움이 됩니다. 소화 시스템을 피곤하게 하지 않고 밤에 최고 수준에 도달하는 신체의 해독 과정을 자극합니다.

셔터스톡

과일 주스도 아침 식사로 드실 수 있습니다. 갈증을 해소하고 항산화제와 미네랄이 풍부하여 아침 식사로 탁월한 선택입니다. 그러나 과일이 적고 염료, 방부제, 설탕 및 파생물이 풍부한 가당 음료와 혼동하지 않도록 주의하십시오. 슈퍼마켓 진열대를 잘 검색하면 100% 무설탕 주스를 찾을 수 있을 것입니다.

빵과 잼

잼이 있는 통밀 빵은 섬유질이 풍부합니다. 잼에 있는 단순 설탕을 전분과 결합하십시오. 아침 내내 에너지를 안정적으로 방출할 수 있는 이기는 믹스입니다.

말린 과일

말린 과일은 단백질과 필수 지방산을 함유하고 있어 다량 영양소의 분해에서 아침 식사의 균형을 유지하고 콜레스테롤을 조절하는 데 매우 유용합니다.

우유와 요구르트

반탈지 우유와 요구르트는 칼슘, 단백질, 젖산 발효물 및 적절한 양의 지방을 제공합니다.

다크 초콜릿

다크 초콜릿은 단 것을 좋아하는 사람들(즉, 규칙적인 신체 활동 프로그램을 따르는 사람들)과 특별한 문제가 없는 사람들만을 위한 것입니다. 여분의 다크 초콜릿 50g을 섭취하면 칼로리를 과도하게 사용하지 않으면서 철분, 인, 칼륨, 메틸크산틴 및 충분한 양의 항산화제가 제공됩니다. 아침이 과자를 먹기 가장 좋은 시간이고 저녁이 가장 나쁘다는 것을 기억하십시오. 그러나 과용하지 마십시오!

오렌지.

바에서 가능성이 있는 경우 말린 과일(호두 두 개 또는 아몬드 4-5개)과 과일을 결합하여 선택하십시오.

MypersonaltrainerTv의 공식 미식 클리닉에서. 무슨 말을 합니까? 너무 많은 칼로리? 걱정하지 마세요. 통밀가루로 만든 가벼운 브리오슈에서 비디오 레시피를 따를 수도 있습니다!