다이어트와 헤르페스: 식탁에서 그것을 물리치세요

적절한 식단의 중요성

"음식을 약으로 삼으십시오": 히포크라테스의 딸인 고대 기원의 이 격언은 헤르페스와의 싸움에서도 확인할 수 있습니다.

그러나 헤르페스는 완치될 수 없지만 기껏해야 무해하기 때문에 치료 이상으로 예방에 대해 이야기하는 것이 좋습니다.

마찬가지로 헤르페스에 대한 식이요법은 질병이 급성기일 때 치료 가치가 없기 때문에 특정 영양소를 고용량으로 통합하더라도 기적의 음식으로 인해 성가신 거품이 사라지기를 바라는 것은 비현실적입니다. 고무적인 결과를 보여주었다.

확실한 것은 특정 식이요법과 일반적으로 건강한 식이요법이 훌륭한 예방적 가치를 가질 수 있다는 것입니다. 사실, 우리는 헤르페스가 숙주의 약한 면역 방어에서 자신의 복제를 위한 비옥한 기반을 찾아 결과적으로 성가신 증상을 보인다는 것을 알고 있습니다. 액체로 채워진 소포 이러한 불쾌한 징후를 방지하려면 영양의 매우 중요한 기여 덕분에 신체의 면역 방어를 높게 유지하는 것이 필수적입니다.

헤르페스 다이어트는 일련의 과학적 증거를 기반으로 하며 대부분은 확인을 기다리고 있습니다.

실제로 여러 연구에서 일부 특정 식품과 보충제가 헤르페스를 예방하거나 심지어 퇴치하는 능력에 기인한다고 밝혔지만, 주류 의학은 이와 관련된 연구가 거의 없기 때문에 이러한 연구를 신중한 회의론으로 해석합니다.

라이신과 아르기닌

헤르페스에 대한 식이요법과 관련하여 가장 인기 있는 조언 중 하나는 아르기닌을 줄여 라이신의 식이 섭취를 늘리는 것입니다. 사실 이 마지막 아미노산은 인간보다 아르기닌이 훨씬 더 풍부한 단백질을 합성하는 헤르페스 바이러스의 복제를 촉진하는 것으로 보입니다.

라이신은 대사적 관점에서 아르기닌을 길항하는 능력이 있어 다양한 생물학적 반응에서 경쟁합니다.이 조언은 실질적인 측면에서 땅콩, 호두, 헤이즐넛, 정제 설탕, 과일과 같은 식품의 섭취를 줄이는 것으로 해석됩니다. , 초콜릿, 동물성 단백질, 유제품, 콩류와 같이 아르기닌/라이신 비율이 낮은 식품을 선호하며, 라이신을 보존하거나 생체 이용률을 낮출 수 있는 조리 방법에 특히 주의해야 합니다. 일부 연구에 따르면 , 생체이용 가능한 라이신의 양은 요리하는 동안 너무 높은 온도로 요리하거나 환원당(예: 과당, 포도당 또는 유당), 자당 또는 효모와 결합하여 감소합니다. 반면에 습도의 존재는 생체이용 가능한 라이신을 보존하는 것으로 보입니다. 앞서 말했듯이 찌고 끓이는 것은 이런 의미에서 튀기고 굽는 것보다 바람직한 방법입니다.

가능한 식품 보조제는 라이신 500/1000mg을 하루 2/3회 복용하는 것이 좋으며, 일부 운동선수에게 매우 중요한 아르긴의 특정 보충제는 피해야 합니다. 활동성 헤르페스 발현의 경우 권장 범위.

현재 지식 상태에서 헤르페스 문제에 대한 이러한 식이 접근법은 이와 관련하여 상당한 양의 연구와 특정 라이신 보충제(최대 6g/일)와 관련된 부작용이 없다는 점을 감안할 때 수용 가능한 것으로 보입니다. 그러나 과학적 연구는 무엇보다도 음식 불균형을 일으킬 위험이 있는 아르기닌이 풍부한 식품의 감소보다 라이신의 추가 투여에 더 초점을 맞춘 것으로 보입니다. 예를 들어 쓴 코코아 가루는 플라보노이드가 풍부한 식품 중 하나이며, 그 중 많은 것이 시험관 내에서 흥미로운 항바이러스 특성을 나타냈으며, 결과적으로 코코아 함량이 높은 고급 다크 초콜릿은 헤르페스 예방에도 유용할 수 있습니다.

효능에 대한 증거는 기사 끝에 있는 참고 사항을 참조하고, 분말 또는 정제 형태의 라이신 구매에 대해서는 이 링크를 참조할 수 있습니다.

비타민C

공식 의학계에서는 비타민 C가 감기 및 헤르페스와 같은 다른 바이러스성 질병의 치료에 유익한 효과를 나타내지 않는다는 믿음이 있지만 다음과 같은 몇 가지 연구(또한 많은 일반 사용자의 경험적 증거)가 있습니다. 그 효과 이 비타민의 면역 자극제. 사실 우리는 아스코르브산이 식세포와 T 세포와 같은 면역 체계의 일부 세포에 필수적이라는 것을 알고 있지만 특정 결핍이 있는 경우에만 특정 보충제를 통한 비타민 C의 추가 투여가 개선될 수 있는 것으로 보입니다. 면역 방어 최근 문헌에 따르면 비타민 C의 정맥 투여는 대상포진(St. Anthony's fire)의 재발을 특징으로 하는 통증 및 가려움증 완화에 효과적인 것으로 보입니다. 비타민 메가도스의 유용성에 대한 문헌 참조는 거의 없습니다. C (> 3g / day)는 질병의 급성기 동안 회복을 가속화합니다.

모든 식품 보조제의 경우 예방 측면에서 하루에 180/500mg의 아스코르브산-L의 특정 섭취가 권장됩니다.

현재의 지식 상태에서 권장되지 않더라도 표시된 복용량으로 비타민 C를 매일 보충하는 것은 허용되는 것으로 보입니다. 이 비타민의 몇몇 "광신자" 사이에서만 유행; 의학적 조언에 따라 헤르페스 전구 증상이 시작될 때 매우 높은 용량의 비타민 C(최대 5g)를 하루 3회 이상으로 나누어 복용할 수 있습니다(첫 증상 질병의 열감 및 국소 가려움증) 2g / 일의 복용량으로 소위 허용 가능한 상한 섭취 수준(UL)즉, 건강한 개인에게 독성 문제를 일으키지 않는 것으로 추정되는 비타민 C의 최대 용량입니다. 비타민 C가 풍부한 식품에 관해서는 이 기사를 참조하고 식품의 아스코르브산 함량을 보존하기 위한 좋은 규칙도 염두에 두시기 바랍니다.

아연

과학적 관점에서 볼 때 훨씬 더 제한적이고 덜 신뢰할 수 있는 아연이 헤르페스 감염의 예방 및 치료에 유용하다는 증거입니다. 이 미네랄은 생선, 붉은 고기, 곡물, 콩류가 풍부한 식단에 풍부합니다. 및 말린 과일은 15/20 mg/day의 용량으로 통합되어야 하며, 이러한 관행으로 인해 유발되는 특정 결핍을 방지하기 위해 구리 보충제를 - 만성 투여의 경우 - 연관시키도록 주의하십시오.

현재의 지식 상태에서 아연 보충은 헤르페스의 예방 또는 치료에 권장되지 않습니다.

추가 식단 제안

실험용 쥐를 대상으로 한 일부 연구에서 다량의 단순당(자당) 섭취는 면역 방어를 감소시켜 항체 합성을 감소시켰습니다.인간에서도 유사한 증거가 발견되었습니다. 따라서 식단에서 단순당의 존재를 줄이고 탄산 음료, 과자, 단 과일 주스, 테이블 설탕 및 일부 유형의 과일(설탕에 절인 과일, 무화과, 포도, 밤, 대추 및 말린 건포도와 같이 탈수된 과일로 의도된 과일) 설탕의 식이 섭취 감소는 또한 소인이 있는 대상에서 칸디다 균, 비만 및 인슐린 저항성 예방에 유용한 것으로 입증되었습니다.
지난 기간에 많이 광고되었던 많은 우유와 요구르트에 함유된 젖산 발효의 특별한 범주인 프로바이오틱스는 면역 방어를 최적화하는 데 도움이 될 수 있으므로 헤르페스 예방에 유용할 수 있습니다.
신선한 제철 과일과 채소를 섭취하는 것은 헤르페스 바이러스의 공격에 대응하는 데 필요한 미량 영양소를 몸에 공급하는 데 확실히 유용합니다. 감귤류, 베리, 브로콜리, 양배추와 콜리플라워, 홍차, 키위, 무가당 감귤 주스가 중요한 역할을 합니다.
또 다른 중요한 항 헤르페스 조언은 오메가 3와 오메가 6 사이의 비율을 재조정하기 위해 식단에서 생선 섭취를 늘리는 것입니다. 오메가 3(주로 바다 생선, 기름과 아마인유, 대마유에 함유).
헤르페스 바이러스 퇴치를 위해 식단과 결합할 수 있는 식물 추출물: 에키네시아, 엘레우테로코커스, 블랙 커런트, 레몬 밤(국소 적용)

기사에 인용된 다양한 연구에 대한 추가 정보 및 참고 문헌: Altern Med Rev. 2006 Jun, 11: 93-101 단순 헤르페스에 대한 자연 요법 Gaby AR.