화학 구조
화학적 관점에서 히알루론산은 β-(1→4) 결합으로 연결되고 글루쿠론산과 N-아세틸글루코사민의 잔기에 의해 형성된 수천 개의 이당류 단위의 연결에 의해 생성된 선형 다당류 사슬로 구성됩니다. β-(→ 3) 결합으로 연결됩니다.
이 특정 화학 구조 덕분에 히알루론산은 많은 물 분자를 자체적으로 결합하여 높은 수화도에 도달할 수 있습니다.
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피부 수준에서
높은 분자량과 높은 수화도 덕분에 히알루론산은 스스로 거대분자로 조직화되어 콜라겐 섬유 사이의 공간을 채우는 동적 망상 구조를 형성할 수 있습니다. 박테리아 및 감염원을 포함한 특정 물질의 확산을 차단하지만 많은 박테리아가 히알루로니다제 효소의 분비 덕분에 이러한 3차원 구조를 깨고 히알루론산을 분해할 수 있다는 점에 유의해야 합니다.
피부 수준에서 히알루론산은 피부의 올바른 정도의 수분과 탄력을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 하며, 또한 피부를 젊고 통통하게 보이게 하는 필링 작용을 발휘합니다.
공동 수준에서
많은 물 분자를 흡수할 수 있는 히알루론산은 기계적 충격에 대한 충격 흡수제와 효과적인 윤활제(예: 활액에서)로 작용하여 물리적 스트레스로 인한 조직 세포의 손상을 방지합니다.
연골의 히알루론산이 프로테오글리칸과 결합하여 상당한 크기의 응집체를 형성하여 연골 자체의 안정성에 필수적이라는 것은 우연이 아닙니다. hyaluronidase 활성), 따라서 구조적 특성뿐만 아니라 윤활 및 영양 기능도 상실합니다. 이러한 변화는 관절염의 전형적인 연골 퇴행성 현상의 기초입니다.
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이러한 경우 치료는 히알루론산의 국소 침윤을 통해 고통받는 골관절 관절을 채우는 활액을 국소적으로 풍부하게하고 대체하는 것을 목표로합니다. 이를 위해 이 다당류는 항염증 윤활제 및 활액의 보존제로 사용됩니다.
미용 의학 및 화장품
히알루론산 주사는 외과 및 미용 피부과에서도 주름을 제거하고 피부 노화를 예방하는 데 사용되며(히알루론산 필러 참조), 화장품 산업에서는 메이크업 제품 및 노화 방지 작용이 있는 보습 크림에 히알루론산이 포함됩니다( 화장품의 히알루론산 참조).
기타 용도
안과에서는 안구건조증 완화를 위해 히알루론산계 인공눈물을 사용합니다.
히알루론산은 또한 일부 약물의 제어 방출에 사용됩니다.
, 특히 관절 건강을 촉진하기 위해 종종 황산 콘드로이틴과 결합됩니다. 그러나 한동안 경구 복용하는 히알루론산 보충제가 시장에 등장했습니다.
소화 과정이 히알루론산의 구조를 돌이킬 수 없이 변화시켜 히알루론산을 비활성화시키고, 더구나 고분자량으로 인해 상당한 장 흡수에 대한 가설이 타당하지 않기 때문에 이러한 가능성은 오랫동안 배제되었습니다.
생산 방식
히알루론산은 특히 수탉의 볏에 풍부하며 이 물질은 히알루론산의 특정 장 흡수 능력의 증거로서 피부 탄력과 수분에 긍정적인 효과를 나타내는 특정 보충제의 제조에 사용되었습니다.
그러나 오늘날 시장에 나와 있는 대부분의 히알루론산은 동물 기원이 아니라 박테리아 발효(재조합 DNA 기술 덕분에)에 의해 생산된다는 점을 염두에 두어야 합니다.
작동 방식 및 효과
히알루론산의 소화 및 흡수 역학에 대한 첫 번째 연구는 지역 세균총(비피도박테리아 및 유산균)의 작용 덕분에 위와 장에서 히알루론산이 분해(가수분해)될 가능성을 시사했습니다. 여기에서 현저한 용해도, 선형 구조 및 황산염 그룹의 부재 덕분에 마우스 모델에서 수행된 다양한 실험에 의해 입증된 바와 같이 히알루론산의 단편이 특별한 어려움 없이 흡수될 가능성이 있습니다.
흡수 후, 이러한 분자 사슬은 내부 합성 반응을 통해 히알루론산을 제공하기 위해 적절한 위치에서 어떻게든 재구성될 것입니다.
또 다른 작용 기전은 경구 복용한 히알루론산이 장의 상피 세포 및 그 수용체와의 직접적인 상호작용을 통해 염증을 조절한다는 가설을 세웁니다.
건조한 피부에 수분을 공급하고 무릎 건강을 개선하기 위해 경구로 복용하는 히알루론산의 효능은 이제 흥미로운 리뷰를 포함한 수많은 연구를 통해 확인되었습니다(참고 문헌 참조)
우리가 원하는 경우 콜라겐(피부와 관절의 또 다른 필수 구성요소)에서 일어나는 일입니다. 콜라겐은 식이요법이나 특정 보충제와 함께 도입되면 위에서 소화됩니다. 이 시점에서 개별 아미노산과 작은 콜라겐의 소화로 생성된 펩티드는 혈류로 운반되고 일단 분자 합성을 담당하는 부위에 도달하면 콜라겐을 재구성하기 위한 빌딩 블록으로 사용되어 내인성 합성을 자극합니다.
앞서 말했듯이, 적절한 농도의 히알루론산, 콜라겐 및 기타 보조 활성 성분을 함유한 보충제는 관절 건강을 위한 유효한 솔루션이 될 수 있으며 동적 관절을 유지하는 데 도움이 됩니다.
히알루론산 보충제의 작용은 피부 수화를 지원하는 데에도 유용하며, 주름이 적은 피부를 더 탄탄하고 밝게 유지합니다.
서지
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Nutr J. 2015; 15:11 경구용 히알루로난은 무릎 통증을 완화합니다: 리뷰. 오에 마리코, 타시로 토시유키, 요시다 히데토, 니시야마 히로시, 마스다 야스노부, 마루야마 코, 코이케다 타카시, 마루야 레이코, 후쿠이 나오시
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JIANG Qiu-yan, LING Pei-xue, HUANG Si-ling, LIN Hong, ZHANG Tian-min (중국해양대학교 생명과학기술부, Qingdao 266003, China; Shandong University 약학대학, 지난 250012, 중국); 쥐의 경구 투여 후 히알루론산의 흡수에 관한 연구[J], 중국 약학 저널, 2005-23.
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