대부분
펙틴은 식물의 1차 세포벽에 함유된 가용성 섬유질입니다. 감귤류는 특히 풍부하며 일반적으로 수많은 산업 분야에서 얻을 수 있습니다.
증점제로 작용할 뿐만 아니라 가정에서 잼을 "겔화"하는 것이 매우 인기가 있습니다. 펙틴은 콜레스테롤의 장 흡수를 줄이고 식품 당의 흡수를 늦추는 능력으로 건강 부문에서 알려져 있습니다.
적응증
펙틴을 사용하는 이유는 무엇입니까? 무엇을 위한 것입니까?
화학적-물리적 특성으로 인해 펙틴은 현재 임상 및 영양 분야에서 콜레스테롤 저하제, 심장 보호제, 알부 조절제 및 결장직장암에 대한 항종양제로 사용됩니다.
이러한 이유로 펙틴은 치료 및 예방에 성공적으로 사용됩니다.
- Dell "고콜레스테롤혈증;
- 대사이상;
- 변비와 설사.
높은 점도 및 기타 유변학적 특성으로 인해 펙틴은 식품, 제약 및 화장품 산업에도 포함될 수 있습니다.
이점 및 속성
연구 기간 동안 펙틴은 어떤 이점을 나타냈습니까?
다양한 연구에 의해 문서화된 펙틴의 몇 가지 특성이 있습니다.
펙틴과 고콜레스테롤혈증
콜레스테롤 저하 특성은 펙틴의 화학적 물리적 특성에 기인합니다.
장내 환경에 도달하면 사실 펙틴은 식이 콜레스테롤, 담즙염 및 기타 영양소를 그물망에 가둘 수 있는 매우 높은 점도의 제품 형성을 결정할 것입니다.
다양한 저자에 따르면, 하루에 15g의 펙틴을 식사 사이에 적절히 나누어 섭취하면 단 몇 주 만에 혈중 콜레스테롤 농도가 거의 15% 감소하는 것을 알 수 있습니다.
이러한 활동은 펙틴의 심장 및 혈관 보호 역할을 정당화합니다.
펙틴 및 알보 장애
펙틴의 유변학적 특성, 즉 물을 흡수하는 능력은 알버스를 조절하고 변비의 위험을 줄이며 설사의 경우 대변의 일관성을 정상화하는 데 유용할 것입니다.
펙틴과 고혈당
장내 포도당 흡수를 보다 점진적으로 만드는 능력과 위 배출을 지연시키는 능력은 펙틴이 식사의 혈당 부하를 적절하게 조절할 수 있도록 합니다.
이 특성은 당뇨병, 인슐린 저항성 및 다양한 대사 과정에서 특히 가치가 있습니다.
펙틴과 대장암
최근 연구는 결장직장암에 대한 펙틴의 예방 능력에 초점을 맞추었을 것입니다.
이 "활동은 다음을 포함하여 펙틴의 여러 속성과 관련이 있습니다.
- 증식/분화 과정을 조절하는 데 중요한 단쇄 지방산의 장 발효 및 생산;
- 발암 물질의 장내 잔류 시간 감소;
- 장 점막의 물리적 기계적 보호;
- 알보 수정.
복용량 및 사용 방법
펙틴 사용법
위에 설명된 특성을 확인한 연구에 사용된 펙틴의 복용량은 하루에 약 15g이며 주요 식사와 동시에 여러 번 섭취합니다.
부작용
특히 소인이 있는 대상에서 펙틴을 사용하면 헛배부름, 경련, 경련성 복통, 메스꺼움 및 설사와 같은 위장 반응이 시작될 수 있습니다.
금기 사항
언제 펙틴을 사용해서는 안되나요?
활성 성분에 과민증이 있는 경우 펙틴 사용을 금합니다.
약리학적 상호작용
어떤 약물이나 음식이 펙틴의 효과를 바꿀 수 있습니까?
병용 투여의 경우, 펙틴은 로바스타틴, 클린다마이신, 테트라사이클린, 디곡신, 카로티노이드 및 미네랄과 같은 여러 활성 성분의 흡수를 감소시킬 수 있습니다.
식품에 존재하는 미량 영양소에 대해서도 동일한 킬레이트 특성이 관찰됩니다.
사용상의 주의
펙틴을 복용하기 전에 알아야 할 사항은 무엇입니까?
순전히 예방 목적으로, 임신 중 및 후속 모유 수유 기간에는 연구가 없는 경우 펙틴 기반 보충제의 사용을 피하는 것이 바람직할 것입니다.
과민성 대장 증후군이나 위장 시스템의 기능적 및 기질적 장애로 고통받는 환자에게도 동일한 주의를 기울여야 합니다.
이러한 모든 경우에 펙틴 사용은 엄격히 필요한 경우 의사의 감독을 받아야 합니다.
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