영양 특성
오이(쿠쿠미스 사티부스)은 호박과에 속하는 한해살이풀이다. 원래는 동인도 제도 출신으로 고대부터 식용으로 재배되어 왔습니다.
오이는 매끄럽거나 사마귀가 있는 외부 표면이 있는 직사각형 모양입니다. 일관된 껍질 아래에는 거의 무색의 펄프가 숨겨져 있지만 물, 비타민 및 미네랄 염이 풍부합니다. 미량 영양소 함량은 다른 야채보다 평균적으로 낮지만 실제로 신선한 오이는 섬유질, 티아민, 비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 마그네슘, 인, 칼륨, 구리 및 망간의 좋은 공급원입니다. 비타민 C와 비타민 K(외피에 집중)의 존재는 중요합니다.
에너지 [껍질 벗긴 오이 100g]
12Kcal
50.2 줄
탄수화물
지방
단백질
신선한 오이는 주로 수분(95%)으로 구성되어 있으며 적당한 비타민 및 미네랄 함량과 결합된 이 특성은 좋은 청량감, 항통풍 및 정화 특성을 제공합니다.
여름의 무더운 달과 요리 후 * 아열한 상태, 중독, 통풍, 관절염, 결석, 배앓이 및 장 자극의 경우 샐러드에 사용하는 것이 좋습니다.
* 일부 피험자에게 오이는 소화하기 어려운 음식입니다. 이 경우 소화율을 높이려면 껍질을 제거하고 조각으로 자르고 소금을 넣고 소쿠리에 적어도 30 분 동안 두는 것이 좋습니다.
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오이 요리법
짜찌키 소스
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오이와 화장품
오이는 또한 피부 연화 작용이 있는 화장품에 사용됩니다. 외부 사용은 피부 자극 및 불순물(여드름, 피부병, 지성 또는 너무 건조한 피부, 갈라진 입술)이 있는 경우 표시됩니다.
오이 슬라이스를 미용 마스크로 얼굴에 바르고 펄프면을 피부에 약 30분 동안 유지
무염식용수를 재활용하여 만든 로션 시술부위를 마사지하고 흡수시켜준 후 여러번 바르고 헹구어 냅니다.
피부를 지켜라
태양과 바람에 의해
건성 피부
피부병
균열
입술의
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