E132 - 인디고티나(또는 CARMINIUS D "INDIGO - C.I 73015)
인디고 카민은 사탕, 시럽, 설탕에 절인 과일, 비스킷 및 제과에 사용되는 합성 청색으로 약간 독성이 있는 것으로 간주되어 발암성으로 정의할 수 있는 연구는 충분하지 않습니다. 메스꺼움, 구토, 두드러기, 고혈압 및 호흡기 문제의 원인이 될 수 있습니다. 일반적으로 인체 건강에 미치는 영향은 아직 완전히 이해되지 않았습니다.
때로는 화장품에 사용할 수 있습니다.
ADI 복용량: 체중 kg당 5mg.