엔테로스타틴이란?
엔테로스타틴은 신체의 포만감 기전에 관여하는 펜타펩티드입니다. 사실, 과학자들은 쥐의 뇌에 주사하면 주사된 엔테로스타틴의 양에 비례하여 음식 소비가 점진적으로 감소한다는 것을 보여주었습니다.
이 펜타펩티드는 자이모겐(프로콜리파제)으로 분비되고 십이지장에서 트립신에 의해 활성화되는 효소인 췌장 콜리파제에서 유래합니다. 그것의 존재는 지질 방울에 대한 췌장 리파제의 부착을 촉진하여 지방의 소화를 촉진합니다.콜리파제는 실제로 담즙산에 의해 부여된 음전하에 의해 지질 방울에 끌립니다.
트립신에 의한 콜리파제의 활성화는 N-말단에서 펜타펩티드의 제거를 포함합니다. 이 펩티드를 엔테로스타틴이라고 합니다
기능
예상대로 엔테로스타틴은 지질에 대한 포만 신호로 작용합니다. 즉, 인슐린 분비를 감소시키고 갈색 지방 조직의 활동을 증가시키며 부신 수준에서 코르티코스테로이드의 방출을 자극합니다. 엔테로스타틴은 또한 위장에서 포만감이 시작되는 것을 선호하며, 이는 아마도 지질 섭취와 체중 감소에 대한 조절 역할을 유도할 것입니다.
