"라는 말이당근은 눈에 좋다"과학적 근거가 있습니까? 현대 과학으로 그 진위가 입증되었기 때문입니다. 사실 당근에 많이 함유된 비타민 A와 눈 건강 사이에는 직접적인 관련이 있습니다.
비타민 A 결핍은 시력에 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 눈의 피로, 빛에 대한 과민성, 건조한 눈꺼풀, 감염에 대한 감수성 증가로 인한 면역 방어 감소, 궤양, 더 심각한 경우 돌이킬 수 없는 실명. 그러나 자연이 이 비타민이 풍부한 식품을 많이 제공한다는 점을 고려할 때 비타민 A 결핍은 가능성이 낮다는 점을 기억해야 합니다. 당근, 호박, 우유, 계란, 간 및 일반적으로 동물성 식품도 비타민의 공급원입니다 A. 예를 들어, 당근 반은 신체의 일일 비타민 A 요구량을 충족하기에 충분합니다.
우리가 보았듯이 카로티노이드는 식물을 전형적인 밝은 색으로 칠하는 안료입니다: 카로티노이드 중에서 눈에 띄는 두 가지 물질인 루테인과 제아잔틴은 눈 질환의 발병을 예방합니다. 제아잔틴은 주로 시금치, 상추, 완두콩, 양배추에서 발견되지만 고추, 옥수수, 달걀 노른자, 망고, 시금치에는 제아잔틴이 들어 있습니다.
비타민 C는 또한 눈 건강에 필수적인 역할을 합니다. 비타민 E와 함께 탁월한 항산화제인 아스코르브산은 자유 라디칼의 공격으로부터 신체를 보호합니다. 이러한 이유로 비타민 C는 일부 퇴행성 안구 질환 예방에 귀중한 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C는 녹내장 치료에 유용하며 점진적인 시력 상실을 막아 눈의 "경화"를 방지할 수 있습니다. 그것은 또한 각막 궤양의 예방에 사용되며 감염 제거에 유용합니다. 그것은 야채에 편재하며, 특히 레몬, 일반적으로 감귤류, 활엽수 야채, 딸기, 고추, 토마토 및 콜리플라워에서 발견됩니다.
, 항산화 잠재력을 자랑합니다: 이러한 이유로 백내장 및 AMD(성인기의 황반 변성)와 같은 안구 장애 예방에 유용할 수 있습니다. 비타민 E는 망상 섬유증(시각 구조의 심각한 변화)의 급성기의 중증도를 감소시킬 수 있습니다 렌즈 뒤에 배치되어 종종 실명에 이르게 함) 또한 비타민 E는 안구 근육을 강화하고 시야 흐림을 예방하는 긍정적인 결과를 가져왔습니다. 비타민 E의 결핍은 망막 박리의 원인이 될 수 있습니다. 비타민 E는 다음과 같은 식품에서 발견됩니다. 곡물, 아몬드, 옥수수 기름, 밀 배아 기름, 헤이즐넛으로.
올바른 식이요법으로 신체가 이롭게 하는 것처럼, 비타민을 충분히 섭취하는 것도 눈 건강에 필수적입니다. 이 기사에서는 주로 비타민 결핍과 관련된 눈 장애를 다룹니다. 또한 "비타민 과다 섭취는 다양한 정도의 시각 장애를 일으킬 수 있습니다. 예를 들어," 비타민 D의 과도한 보충은 결막과 각막의 석회화를 유발할 수 있음을 기억해야 합니다.
, 라고 한다 눈은 영혼의 거울이다: 자연 의학은 눈이 또한 신체, 건강 및 이와 관련된 질병의 거울을 나타낸다고 말함으로써 속담을 완성합니다.
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