같은 식물에서 다른 기관에서 다른 에센셜 오일을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 비터 오렌지 에센셜 오일은 압착을 통해 과일에서 얻을 수 있지만 꽃과 잎에서도 증기 증류를 통해 얻는 방법을 살펴보았습니다.
에센셜 오일은 식물의 내부 분비 구조(용혈성, 분열성 분열, 분열성 분열소체 주머니 및 채널) 및 외부(털, 비늘 및 비상 사태)에 포함된 화합물의 추출 산물입니다. 에센셜 오일은 신선한 약물에서 얻습니다. 오일이 포함된 기관에 따라 적절하게 준비해야 하며, 특히 가죽 같은 경우 또는 에센셜 오일이 내부 분비 기관(침엽수 및 녹나무)에 둘러싸여 있는 경우 전체 또는 분쇄해야 합니다. ). 추출된 물질은 주로 모노테르펜과 세스퀴테르펜입니다. 에센셜 오일은 최소량(1-2%)의 플라보노이드와 쿠마린, 저분자량을 특징으로 하는 화합물을 포함합니다.테르펜은 화학적 특성에 따라 다음과 같이 분류할 수 있습니다.
탄소와 수소로 이루어진 탄화수소(-CH-);
다양한 수준의 산소화 탄화수소(-CHO-).
일반적으로 테르펜은 5개의 탄소 원자를 포함하는 분자입니다. 예를 들어 모노테르펜은 10C에서 서로 다른 순환 특성, 공간 및 광학 구성을 가진 분자입니다.
탄화수소 모노테르펜과 세스퀴테르펜(15C)은 에센셜 오일의 주요 성분으로, 이 경우 점막에 자극적인 특성을 나타냅니다. 산소가 공급되지 않으면 막 및 피부의 지질 성분과 더 큰 친화력을 갖기 때문입니다. 예를 들어 감귤류의 리모넨과 장뇌의 리날룰이 있습니다.
디테르펜은 분자량이 높기 때문에 증기 증류로 거의 추출되지 않습니다. 추출 온도가 매우 높을 때만 추출됩니다.
모노 및 세스퀴테르펜 화합물 중 산소화된 변이체도 있으며, 그 중 알코올(리날로올 및 제나리올), 알데히드(신남산 및 시트랄 알데히드), 케톤(멘톤), 페놀(티몰 및 유제놀), 에스테르, 과산화물[그들은 반응성이 매우 높고 산화 능력이 있어 에센셜 오일(에스카리디올), 유기산(신남산 및 벤조산) 등에 방부제 또는 항균성을 부여합니다. 어쨌든, 그들은 다른 기능을 가진 10C(모노) 및 15C(세스퀴) 분자입니다. 백합과의 전형인 황 부분이 있는 모노 및 세스퀴테르펜도 있습니다.
에센셜 오일은 또한 기능적 수준에서 에센셜 오일을 특징짓는 화학 성분에 따라 분류됩니다. 에센셜 오일 Ad aldehydes, o.e. A 페놀, o.e. 케톤, o.e. 과산화물.
모든 에센셜 오일은 화학적 분류에 관계없이 처리 또는 처리되어 화학적 특성을 변경하고 정제 또는 활성화된 에센셜 오일로 만들 수 있습니다.
정제된 에센셜 오일: 탄화수소 성분을 제거하고 모노 및 세스퀴테르펜 성분을 제거하거나 크게 줄이기 위한 처리를 거쳐 자극 능력을 줄입니다. 정제는 액체 상태에서 기체 상태로의 전환에서 온도와 압력의 정확한 조건에 반응하는 혼합물에서 특정 화학 범주를 선택적으로 추출할 수 있는 추출 공정인 분별 증류에 의해 수행됩니다. 탄화수소 특성이 있는 모노 및 세스퀴테르펜의 경우. 정제된 에센셜 오일은 제형에 삽입할 수 있는 기능적 특성을 얻습니다.
활성 에센셜 오일: 항균, 방부 및 소독 가치를 높이는 궁극적인 목적으로 산소 성분이 증가된 오일입니다. 특히 활성화된 에센셜 오일에는 과산화물이 풍부합니다. 에센셜 오일은 오존(O3)이 풍부한 공기를 주입하는 과정을 통해 과산화물이 풍부해집니다. 산소는 그 자체로 특히 반응성이 있는 원소이므로 특히 모노 및 세스퀴테르펜 탄화수소 화합물에서 기능성 과산화 원소를 생성합니다.
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