감초, 즉 Glycyrrhiza glabra, 이탈리아, 터키, 스페인, 그리스에서 재배되는 콩과식물로 뿌리와 줄기(줄기)를 사용한다. 약물은 일반적으로 15-20cm의 조각으로 선반에서 건조됩니다. 그것은 명백한 흉터가 특징 인 껍질을 가지고 있으며 제거해야하고 노란색 자국을 남겨야하는 2 차 뿌리에 의해 남겨지며 노란색은 내부 부분입니다. 감초는 사포닌 글리시리진, 특히 아글리콘에 의해 결정되는 처음에는 매우 달콤하고 특히 강렬한 향을 내는 약물입니다. 이 트리테르펜 분자의 단맛을 결정하는 것은 정확히 몇 가지 화학적 기능의 연관입니다. 설측 및 턱 수용체와 함께. 감초의 달콤한 맛은 약초에서 약초차를 달게 하고 더 맛있게 만들기 위해 사용됩니다. 이 속성은 설탕 형태로 감미료를 섭취하기 어려운 당뇨병 환자에게도 제품과 허브티를 달게 할 수 있다는 점에서 매우 흥미롭습니다. 따라서 감초는 허브 분야에서 간단한 향료로 사용됩니다. 그러나 글리시리진은 항궤양성(염증으로부터 위 점막을 보호하고 궤양의 발병을 예방함) 및 거담제와 같은 다른 특성도 가지고 있습니다. 감초의 문제는 항상 사포닌과 관련이 있으며, 이는 특히 감초를 광범위하게 사용하고 소비하는 사람들 또는 그 반대의 경우 이미 압력 부전이 있고 이 약을 복용하는 사람들에게 염류 유형의 보상 장애를 생성함과 동시에 발생합니다. 염수-염수 균형은 단순히 삼투압 메커니즘을 통해 혈압의 안정성 또는 변동성을 결정합니다. 특히 감초는 칼륨 제거와 혈압 상승에 도움이 되기 때문에 고혈압 환자의 경우 허브 제품을 통한 감초 투여량을 항상 측정해야 합니다. 감초에는 또한 간 기능과 주로 담낭을 나타내는 담즙 및 담즙 성분을 가질 수 있는 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 특히, 그들은 담즙의 양 측면에서 담즙 분비 능력을 언급하고 전체 담낭을 둘러싸는 근육 조직의 수축 측면에서 담즙 분비 능력을 나타냅니다. 감초는 또한 "자극 장 튜닉에 있는 사포닌.
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