아사이베리란?
아사이베리는 다양한 영양학적 특성과 특정 치료 가능성을 지닌 베리로, 신맛과 쾌적한 맛을 지닌 이 과일은 야자나무에서 생산됩니다.에우테르페 올레라시아), 아마존에서만 널리 퍼졌습니다.
최근에, 항산화, 활력 및 잠재적으로 슬리밍 특성으로 인해 Acai Berry는 특히 주스 및 식품 보조제 형태의 파생 상품 마케팅에 따라 기능성 성분으로 인기를 얻었습니다.
과일 외에도 "에우테르페 올레라시아 음식으로 사용되는 팔미토(보다 일반적으로 손바닥 심장)를 얻습니다.
현재 Acai의 알려진 효과는 주로 다음의 높은 함량에 의해 결정됩니다.
- 항산화제;
- 불포화 지방(오메가-3, 오메가-6 및 오메가-9);
- 비타민;
- 식물성 단백질;
- 미네랄: 철과 칼슘.
그것을 과일로 만드는 것 :
- "초영양소"와 활력;
- 저콜레스테롤혈증;
- 면역자극제;
- 항산화제;
- 체중 감량을 목표로 하는 다이어트의 맥락에서 배고픔을 줄일 수 있습니다.
그러나 과학적 관점에서 긍정적인 건강 효과를 뒷받침하는 증거는 여전히 부족합니다. 연구는 베리의 다른 가능한 특성, 특히 특정 항산화 활성 및 산화 스트레스로 인한 질병 예방에 대한 잠재적 효과에 대한 연구를 지향합니다.
식물 설명
엘"에우테르페 올레라시아 그것은 Arecaceae 가족에 속하는 덤불 같은 야자수 (여러 줄기가 같은 기초에 결합되어 있음)입니다. 이 식물은 높이가 20-30미터에 달할 수 있으며 길이가 최대 2미터에 달하는 전형적인 깃 모양의 잎이 떨어집니다. Acai 식물은 중남미 열대 우림의 늪지대에서 자랍니다. 엘"에우테르페 올레라시아 복합 클러스터(racemes)에 모여 있는 과일(과과)을 생산합니다.
아사이 열매의 특징
아사이 열매는 둥글고 지름이 약 1.5cm이며 색상은 짙은 자주색/보라색입니다. 이 과일은 안토시아닌(항산화 작용) 및 기타 중요한 영양소가 풍부하며, 대부분은 껍질과 과육에서 발견되며 씨는 일반적으로 먹지 않습니다. 베리의 약 20%는 식용 과육으로 구성되어 있고 종자는 과일의 거의 80%를 차지합니다. 상업적으로 아사이 열매는 바, 주스 또는 정제 형태로 발견됩니다.
아사이베리의 효능
아사이베리에는 전반적인 웰빙 상태를 개선하는 데 도움이 되는 일련의 활성 성분이 포함되어 있습니다. 또한, 파생 제품에 포함된 물질은 다양한 질병의 예방에 긍정적인 효과를 가져오는 데 기여할 수 있습니다. 그러나 Acai의 잠재적인 이점은 여전히 예비 실험실 연구 또는 단순히 과일의 개별 구성 요소에 대해 보고된 결과(아마도 훨씬 더 높은 농도에서 연구됨)에 기초하고 있다는 점에 유의해야 합니다.현재 가능한 모든 건강상의 이점입니다.
L "Acai는 다음과 같은 속성을 가지고 있습니다.
- 풍부한 섬유질 덕분에:
- 높은 포만감으로 인해 슬리밍 및 유지 관리 모두에서 모든 다이어트에 이상적인 보완 제품입니다.
- 변비 퇴치를 돕고 장을 신속하게 조절합니다.
- 노화 과정과 과도한 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 강력한 항산화제인 상당한 양의 안토시아닌과 플라보노이드를 함유하고 있습니다.
- 다가불포화 지방산(오메가 3, 6, 9)이 있기 때문에 동맥에 콜레스테롤 축적을 제한하는 데 도움이 됩니다.
- "동맥경화증"으로부터 심장을 보호하는 강력한 농도의 식물성 스테롤과 아미노산의 복합체 사이에 드문 시너지 효과를 나타냅니다.
- 철분, 칼슘, 칼륨, 비타민 B1, B2, C와 무기염이 풍부합니다.
잠재적인 건강상의 이점은 무엇입니까?
Acai의 이점은 다양하며 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 체중 감소를 촉진합니다.
- 면역 체계를 지원합니다.
- 에너지 증가;
- 염증과 싸웁니다.
- 심혈관 시스템을 보호합니다.
- 성욕을 높입니다.
L "아사이 슬리밍: 포만감 효과
흔히 아사이는 다이어트의 기적의 베리라고 광고하는데, 사실 균형 잡힌 식단과 규칙적인 신체 활동을 병행하지 않고 스스로 살을 빼는 데 도움이 되는 보충제는 없습니다. 어느 쪽이든 신선한 야채와 마찬가지입니다. , 베리는 다음과 같은 이유로 체중 조절을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- Acai는 무엇보다도 단백질 함량 덕분에 배고픔을 크게 줄이고 포만감의 빠른 성취를 촉진할 수 있습니다.
- 높은 섬유질 섭취로 Acai는 장의 규칙성을 촉진하고 연동 운동을 자극하고 과도한 체액의 배수 및 독소 제거를 촉진합니다.
- 또한 열매는 혈당 지수가 매우 낮습니다.
세포 노화에 대한 효과
높은 농도의 항산화제(특히 안토시아닌과 레스베라트롤) 덕분에 아카이는 조기 노화를 방지하고 자유 라디칼로 인한 손상을 방지할 수 있습니다. 이러한 효과는 특히 심혈관계와 중추 신경계에 효과적입니다. 안토시아닌은 적포도주보다 30배 많은 양으로 존재합니다.
올레산, 다중불포화지방산 및 피토스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 되며 이전 작용과 함께 시너지 효과를 냅니다.
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