미트볼, 쌀, 야채, 생선 ... 나는 수천 가지 조합을 발명할 수 있기 때문에 모든 형태의 미트볼을 좋아합니다. 오늘 저는 cous cous와 함께 그것들을 제안합니다: 아이디어를 발견하세요!
추가 정보: 완두콩 조림 문어레시피의 신분증
- 1회 제공량당 150.1 KCal 칼로리
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성분
- 미리 조리된 쿠스쿠스 150g
- 물 280ml
- 소금 5g
- 오레가노 1티스푼
- 오레가노 1티스푼
- 달걀 흰자 40g
- 신선한 리코타 50g
- 신선한 리코타 50g
- 기름을 뺀 참치 80g
- 로켓 20g
- 토마토 퓨레 200g
- 토마토 퓨레 200g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 바질 맛
- 빵가루 30~50g
필요한 재료
- 캐서롤
- 저울은 음식의 무게를 잰다
- 뚜껑이 있는 팬
- 나무 숟가락
- 패스트리 보드 또는 도마
- 그릇
준비
- 먼저 쿠스쿠스를 준비합니다. 이 레시피에서는 미리 조리된 쿠스쿠스를 사용하므로 준비가 빠릅니다. 물 끓이기: 끓으면 쿠스쿠스가 담긴 그릇에 직접 물을 붓고 쿠스쿠스가 물을 모두 흡수할 때까지 5분 동안 그대로 두십시오.
- 그 동안 함께 제공되는 소스를 준비합니다. 퓌레를 냄비에 붓고 말린 오레가노로 맛을 낸 다음 가끔 저어주면서 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일로 약 10분 동안 요리합니다.
- 쿠스쿠스를 껍질을 벗기고 참치, 다진 로켓, 신선한 바질과 함께 소금을 넣으십시오. 맛을 보려면 오레가노로 맛을 냅니다. 신선한 리코타와 달걀 흰자를 섞는다. 혼합물이 너무 부드러우면 빵 부스러기를 추가하십시오.
