커피향에 잠에서 깨어나는 것은 언제나 즐거운 일입니다! 나는 아버지의 날을 위해 깜짝 선물을 하기로 결정했습니다. 커피 매실 케이크를 준비하는 것을 도와주시겠습니까? 우리는 땅콩 버터와 코코아로 디저트를 풍성하게 만들 것입니다. 하루를 기분 좋게 시작하는 놀라운 놀라움입니다!
레시피 비디오
동영상 재생에 문제가 있습니까? YouTube에서 비디오를 다시 로드합니다.
레시피의 신분증
-
성분
- 커피 100ml "
- 쓴 코코아 20g
- 땅콩 버터 100g
- 유형 00의 흰 밀가루 200g
- 감자 전분 50g
- 계란 120g(중간크기 2개)
- 흑설탕 120g
- 요구르트 100g
- 베이킹파우더 16g
- 다크 초콜릿 칩 50g
- 소금 1꼬집
필요한 재료
- 30 x 10 x 10 cm 크기의 빵 팬
- 그릇
- 체
- 저울은 음식의 무게를 잰다
- 전기 채찍
준비
- 커피 플럼케이크를 준비하려면 먼저 마른 재료를 섞습니다. 볼에 흰 밀가루와 쓴 코코아, 전분, 베이킹 파우더를 체로 치고 초콜릿 칩과 소금 한 꼬집을 넣습니다.
- 다른 볼에 황설탕이 든 계란을 모아서 땅콩 버터를 넣고 전기 믹서로 섞어주세요. 커피와 요구르트를 넣습니다.
땅콩 버터
이 조리법에서 우리는 의도적으로 기름과 동물성 버터의 사용을 피했습니다. 사실 땅콩 버터는 이러한 재료에 대한 훌륭한 대안입니다.
- 액체 재료를 마른 재료에 붓고 부드럽고 벨벳 같은 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 30 x 10 x 10 cm 크기의 빵 팬 벽에 팬 이형제를 뿌립니다. 혼합물을 붓고 주걱으로 수평을 맞추십시오.
- 오븐에 넣고 160 ° C에서 약 55 분 동안 또는 내부가 마를 때까지 커피 자두를 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 식힌 다음 아버지의 날(또는 단 것을 좋아하는 사람들을 위해)에 제공합니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
커피 매실 케이크는 아버지의 날 선물이 될 것입니다! 최고의 방법으로 축하받을 자격이 있는 사람들에게 "사랑합니다"라고 말하는 올바른 방법, 디저트로 직접 전해보세요. 라이트 초콜릿 플럼케이크도 드셔보세요!
