여름 식사의 끝을 밝게하는 방법? 케이크는 미각을 달게 하는 데 이상적이며 신선한 디저트라면 더욱 좋고 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다! 이것이 내가 바나나와 리코타 크림을 곁들인 차가운 케이크를 제안하는 이유입니다: 환상적입니다!
레시피 비디오
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 182Kcal 칼로리
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성분
- 신선한 리코타 600g
- 흑설탕 50g
- 처리되지 않은 레몬 주스 및 제스트
- 우유 100ml
- 드라이 비스킷 380g
- 바나나 펄프 350g
- 쓴 코코아 10g
필요한 재료
- 직경 24cm의 원형 베이킹 접시
- 전기 채찍
- 다양한 크기의 그릇
- 국자
- 숟가락
- 도마
- 칼
- 체
준비
- 먼저 리코타 크림을 준비합니다. 신선한 리코타를 그릇에 담고 황설탕, 주스, 레몬 제스트를 넣습니다. 크림 혼합물을 3-4분 동안 작동시킵니다.
- 그 동안 그릇에 우유를 모으십시오. 쿠키를 우유에 담그고 몇 초 동안 액체에 그대로 두십시오. 부드러운 비스킷을 둥근 베이킹 접시의 바닥에 가지런히 놓습니다.
- 잘 익은 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
당신은 알고 계십니까
최상의 결과를 얻으려면 피부가 거의 검은색으로 아주 잘 익은 바나나를 사용하는 것이 좋습니다!- 리코타 크림 반과 바나나 조각으로 비스킷을 덮습니다.
- 우유에 연화시킨 비스킷, 리코타 크림, 바나나로 와셔를 깔끔하게 덮는 또 다른 층을 만듭니다.
욕심 많은 변종들
비건 버전의 경우 리코타를 두부 실크로, 비스킷을 비건 비스킷으로 교체할 수 있습니다. 더 풍부한 제안을 위해 리코타(또는 두부)를 휘핑크림(신선 또는 야채)으로 대체하는 것이 가능합니다.
원하는 사람들은 초콜릿 조각으로 케이크를 풍성하게 만들 수 있습니다!- 부드럽게 한 비스킷의 마지막 층으로 마무리하고 무가당 코코아 가루를 뿌려 맛보십시오.
- 접착 필름으로 덮고 서빙하기 전에 냉장고에서 최소 4시간(가능한 한 밤새) 동안 휴지시킵니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
엄지 손가락을 펼치고 마음에 들면 비디오 아래에 좋아요를 남겨주는 것을 잊지 마십시오! 리코타가 들어간 버전(휘핑 크림이 들어간 오리지널 버전과 비교)은 디저트를 더 가볍게 만들기 때문에 후회 없이 먹을 수 있습니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
바나나와 비스킷을 곁들인 슈퍼 퀵 콜드 케이크는 디저트에 포함될 수 있는 음식입니다.
그것은 주로 탄수화물, 지질, 마지막으로 단백질에 의해 제공되는 평균 에너지 섭취량을 가지고 있습니다.
탄수화물은 주로 생물학적 가치가 중간 정도인 복잡한 불포화 지방산과 펩티드입니다.
콜레스테롤은 미미하고 섬유질은 너무 풍부하지 않습니다.
바나나와 비스킷을 곁들인 슈퍼 퀵 콜드 케이크는 대부분의 다이어트에 적합합니다. 과체중 환자 또는 대사성 질환(특히 제2형 당뇨병 및 고중성지방혈증)을 앓고 있는 환자는 산발적으로 소량을 섭취해야 합니다.
유당과 글루텐이 포함되어 있습니다.
그것은 채식주의 철학에 의해 허용되지만 채식주의 철학에 의해 허용되지 않습니다.
간식으로 사용하는 평균 양은 40-60g(70-110kcal)입니다.
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