이번에도 또 하나의 재미있는 레시피를 준비할 준비가 되었습니다. 오늘은 제가 추천해드릴 레시피의 주인공인 쌀 차례입니다. 맛있는 사워 체리 시럽과 함께 요리할 쌀 버터, 크림 등의 지방을 첨가하지 않고 평소와 다른 디저트를 만드는 것. 결과? 물론 우수합니다! 밥을 짓는 다른 방법을 함께 알아봅시다.
레시피 비디오
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 111Kcal 칼로리
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성분
4인분 플란 재료
- 쌀 150g
- 물 125ml
- 사과 주스 100ml
- 쌀 우유 100ml
- 바닐린 1포
- 소금 1꼬집
- 강판 풍미 및 처리되지 않은 레몬 주스
- 시럽에 사워 체리 약 100g
- 쌀가루 1작은술(선택사항)
필요한 재료
- 실리콘 몰드
- 밥 짓는 캐서롤
- 침지 믹서 및 용기
- 나무 국자
- 채반
- 레몬 강판
- 소스를 준비할 작은 팬
준비
- 쌀 우유, 사과 주스, 물, 시럽에 담긴 체리 약 3/4을 비커나 다른 크고 좁은 용기에 붓습니다. 일종의 "달콤한 국물".
- 얻은 액체를 작은 냄비에 붓습니다. 끓으면 쌀을 붓고 모든 액체가 흡수될 때까지 약한 불에서 약 15분 동안 계속 요리합니다.
- 끓인 후 몇 분 후에 레몬 반 개(가급적 처리 안 됨), 바닐린 향 주머니 및 소금 한 꼬집의 제스트와 여과된 주스를 추가합니다.
- 더 미학적으로 아름다운 디저트를 준비하고 싶은 사람들은 함께 제공되는 소스를 준비하는 것을 기뻐할 수 있습니다. 약 30ml의 물에 쌀가루 1티스푼을 녹입니다. 작은 팬에 따로 보관해둔 사워 체리 시럽을 붓는다. 시럽이 끓기 시작하면 물과 쌀가루를 넣고 소스가 걸쭉해지기 시작할 때까지 나무주걱으로 섞는다(물이 끓어야 한다!).
- 찹쌀이 다 익으면 4개의 실리콘 틀에 넣고 10~15분 이상 식혀 디저트가 틀 모양이 되도록 해주세요.
추가 아이디어
더 풍부한 디저트를 준비하려면 밥을 짓는 중간에 전체 블랙 체리 몇 개를 추가할 수 있습니다.- 서빙 접시에 쌀 디저트를 뒤집어 놓고 달콤한 소스, 전체 블랙 체리 몇 개, 강판에 간 레몬 향으로 원하는 대로 장식합니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
새콤한 체리를 곁들인 달콤한 쌀 파이가 준비되었습니다. 저항할 수 없고 특히, 이 과자는 글루텐의 흔적을 포함하지 않기 때문에 체강을 위한 조리법 목록에 포함됩니다. 또한 쌀 디저트는 완전 야채이기 때문에 비건 식단을 따르는 사람들과 유당 불내증이 있는 사람들에게도 적합합니다. 나는 시럽에 사워 체리를 넣은 쌀 플랜을 제안했습니다. 원하는 사람들은 체리를 신선한 딸기나 시럽에 라즈베리로 쉽게 대체할 수 있습니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
사워 체리를 곁들인 찹쌀은 칼로리가 지나치게 높지 않은 플란 같은 디저트입니다. 단백질과 지질 성분이 거의 관련이 없는 탄수화물을 주성분으로 하는 디저트입니다. 단, 100~150g(110~160kcal) 단위로 섭취하면 메인 식사에 넣을 수 있는 식품이다.