과일 그릇에는 여전히 매우 향기로운 사과가 있습니다. 디저트를 준비하는 것은 어떻습니까? Apple pie는 시대를 초월한 고전입니다. 어린 시절 할머니 댁에 이 디저트가 빠지지 않았던 기억이 납니다! 나는 시간을 거슬러 올라가서 어렸을 때의 맛을 기억하고 싶습니다 (그리고 나는 아직 케이크를 만드는 법을 몰랐습니다)! 그건 그렇고, 버터와 기름도없는이 가벼운 디저트를 준비하는 방법을 봅시다!
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 113Kcal 칼로리
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성분
- 계란 120g(중간크기 2개)
- 설탕 100 + 20g
- 00형 흰 밀가루 180g
- 처리되지 않은 레몬 주스 및 제스트
- 우유 160ml
- 베이킹파우더 10g
- 사과 800g(중형 4개)
- 계피 1꼬집
- 빵가루 20g
필요한 재료
- 그릇
- 전기 채찍
- 체
- 지름 24cm의 힌지 팬
- 감자 껍질을 벗기거나 칼
- 도마
준비
- 계란을 껍질을 벗기고 그릇에 결합하십시오. 설탕을 넣고 5분 동안 전기 믹서로 혼합물을 작동시킵니다.
- 레몬 껍질과 주스로 맛을 내고 시나몬을 약간 더합니다. 체로 쳐진 밀가루와 우유를 한 번에 조금씩 첨가하고 덩어리가 없는 크림이 될 때까지 계속 섞습니다.
- 효모를 체질하고 얻은 크림에 첨가하십시오.
- 두 개의 사과를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 반죽에 넣으십시오.
당신은 알고 계십니까
혼합물은 건포도, 오렌지 껍질 및 럼으로 풍부해질 수 있습니다. 설탕의 대안으로 50g의 과당을 사용하여 칼로리를 줄일 수 있습니다.- 24cm 지름의 스프링폼 팬에 양피지로 선을 긋습니다.
- 반죽을 팬에 옮깁니다.
- 오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
- 나머지 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 조기 산화를 방지하기 위해 반 레몬 주스를 뿌립니다.
- 얇게 썬 사과로 케이크를 장식하십시오. 설탕 한숟가락과 빵가루 약간으로 마무리.
- 160 ° C에서 45 분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 사과 파이를 꺼내 식힌 다음 틀을 풉니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
아침 식사로 제공되든 간식으로 제공되든 애플 파이는 가벼움과 맛으로 미각을 즐겁게 하기 위해 때때로 탐닉할 수 있는 작은 폭식의 죄입니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
가벼운 사과 케이크는 탄수화물로 인한 에너지 보급이 있는 저칼로리 디저트입니다. 단백질과 지질은 그다지 관련이 없지만 콜레스테롤은 섬유질뿐만 아니라 평균적인 양으로 존재합니다.
라이트 애플 케이크는 슬리밍 및 대사 질환(적절하게 상황에 맞게 구성 및 분할)을 포함한 모든 식이요법과 관련된 식품입니다. 체강 질병 및 유당 불내증의 경우에는 피해야 합니다.
평균 섭취량은 약 80g(90kcal)입니다.
또한 글루텐이 없는 강판 사과 파이 레시피를 시도해 보십시오.
