당신은 스파게티 숭배자입니까? 부활절에도 이 요리를 포기할 수 없을 정도로? 해결책은 간단합니다. 이 맛있는 음식을 식탁으로 가져오십시오! 차이를 만드는 것은 그것이 제시되는 방식입니다. 보기에 아름답고, 먹기에 좋고, 부활절에도 완벽하게 제공되는 멋진 스파게티 둥지를 제안합니다.
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 189Kcal 칼로리
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성분
12개의 둥지를 위해
- 스파게티 또는 파스타 200g
- 마늘 1쪽
- 오레가노 1티스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일 40ml
- 토마토 퓨레 150g
- 약간의 샐비어 잎
- 골파 몇 줄기
- 바질잎 약간
- Q.b. 후추
- Q.b. 소금의
- 계란 60g(중간 크기 1개)
- 250g(모짜렐라 24개) 또는 모짜렐라
필요한 재료
- 머핀 몰드
- 캐서롤
- 국자
- 포크
- 작은 냄비
- 브러시
- 도마
- 칼
- 채반
준비
- 먼저 스파게티면을 넉넉한 물에 소금을 약간 넣고 알단테 상태로 유지하면서 삶아주세요.
- 그 동안 함께 제공되는 소스를 준비합니다. 냄비에 다진 마늘 향이 나는 기름 한 스푼을 붓습니다. 토마토 퓌레를 붓고 소금, 후추로 간을 한 후 15분 이상 끓입니다. 마지막에 오레가노와 바질 1작은술로 맛을 낸다.
- 스파게티의 물기를 빼고 그릇에 모으십시오. 기름 3테이블스푼을 넣고 다진 쪽파, 바질, 세이지로 맛을 냅니다. 식힌 다음 소금과 후추로 약간의 계란을 넣으십시오.
- 오븐을 180 ° C로 예열하십시오 (환기).
- 머핀 틀에 버터나 기름을 조금 바르고 빵가루나 밀가루를 조금 뿌린다.
트레이용 분리기
버터를 바르고 틀에 밀가루를 바르는 것을 좋아하지 않습니까? 쟁반 분리기를 사용해 보세요. 기름, 버터, 쌀가루를 섞어 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 전체 레시피를 보려면 여기를 클릭하세요.- 둥지를 준비합니다. 포크로 스파게티면을 덜어 국자로 파스타를 싸서 둥지를 만듭니다.
- 머핀 통에 둥지를 채우고 가운데에 구멍을 뚫습니다.
- 토마토 소스 1작은술을 채우고 굽는다: 180°C에서 10분간 굽는다.
- 오븐에서 꺼내 모짜렐라 볼 몇 개와 함께 둥지를 제공합니다.
대안
모짜렐라의 대안으로 참치, 리코타, 빵가루로 미트볼을 만들어 준비한 가짜 병아리를 제공할 수 있습니다. pulicini를 얻으려면 당근 삼각형으로 부리를 준비하고 두 개의 후추로 눈을 얻으십시오.앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
이 파스타 둥지는 정말 환상적입니다. 저는 더 간단한 버전을 제안했지만 바질 페스토 베이스와 함께 제공하거나 베샤멜로 그라탕을 할 수도 있습니다. 또한 부활절에는 상상력을 발휘하고 새롭고 흥미로운 요리에 생명을 불어 넣으십시오!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
토마토와 모짜렐라를 곁들인 스파게티의 둥지는 첫 번째 코스 범주에 속하는 음식입니다.
에너지는 주로 탄수화물에서 나오고 지질, 마지막으로 단백질이 그 뒤를 잇습니다.
탄수화물은 주로 복잡한 단일불포화지방산과 중간-높은 생물학적 가치의 펩티드입니다.
콜레스테롤은 과하지 않지만 관련이 있습니다. 섬유는 중간 양으로 존재합니다.
The Nests of Spaghetti with Tomato and Mozzarella는 모든 병리학적 상태(과체중 및 대사 이상증, 예를 들어 제2형 당뇨병 및 "고중성지방혈증)에 적합한 한 대부분의 식단에 적합합니다. 여기에는 글루텐과 유당이 포함되어 있습니다. 그들은 관련된 과민증에 대한 다이어트에 자신을 빌려주지 않습니다.
그들은 채식주의 철학에 의해 허용되지만 완전 채식주의자는 허용하지 않습니다.
평균 부분은 약 200g(360kcal)입니다.