E425 곤약 고무 또는 곤약 글루코만난
곤약검은 덩이줄기에서 추출한 첨가제 "아모르포팔루스 곤약, 주로 식물성 첨가제에 대한 겔화, 농축 및 지원 기능이 있습니다.
그것은 일본과 중국에서 밀가루 형태로 사용됩니다.
곤약검은 젤리 캔디, 츄잉껌과 같은 다양한 제품에 포함될 수 있습니다. 따라서 이러한 음식을 자주 섭취하면 남용하기 쉽습니다. 이 경우 곤약 껌이 너무 많으면 헛배부름, 설사, 심지어 단백질 동화가 제대로 이루어지지 않을 수 있습니다.
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