대부분
카르노신은 각각 히스티딘과 Β-알라닌으로 불리는 두 개의 아미노산이 결합하여 형성된 디펩티드이며, 이러한 이유로 Β-알라닌-L-히스티딘으로도 알려져 있습니다.
이러한 이유로 Carnosine은 쇠고기(헥토그램당 150-450mg) 및 닭고기(헥토그램당 50-200mg)와 같은 식품에서 자연적으로 발견될 수 있지만 식물성 왕국에는 거의 없습니다.
그러나 채식주의 식단은 여전히 항산화제가 매우 풍부하기 때문에 이를 합성할 수 있는 효소가 우리 몸에 존재한다는 점을 고려할 때 "식품 결핍 가능성은 완전 채식주의자들을 너무 걱정하지 않아도 됩니다.
Carnosine은 노화 방지 의학 및 스포츠 영양학과 같은 일부 분야에서 가치가 있는 항산화 및 완충 작용 덕분에 최근 몇 년 동안 특히 성공적이었습니다.
적응증
카르노신을 사용하는 이유는 무엇입니까? 무엇을 위한 것입니까?
카르노신은 고전적으로 항산화, 완충 및 노화 방지 활동에 기인합니다.
이러한 이유로 Carnosine 기반 보충제는 고전적으로 사용됩니다.
- 노화 방지 요법으로;
- 신경 보호제로서;
- 항산화제로서;
- 항염증제로서;
- 중간에서 높은 강도의 성능 동안 근육 완충 시스템으로.
이러한 활동 덕분에 카르노신은 백내장과 같은 산화 상태의 예방, 노화 방지 의학 및 스포츠에서 성공적으로 사용됩니다.
카르노신 - 화학 구조
최근 연구에서 Carnosine은 면역 조절 활성을 가진 유용한 분자임이 입증되었습니다.
속성 및 효과
연구 기간 동안 Carnosine은 어떤 이점을 보여 주었습니까?
Carnosine의 임상 효능과 관련된 많은 문헌은 시간이 지남에 따라 이 분자의 생물학적 특성을 적절하게 특성화할 수 있게 해주었습니다.
항당화작용 및 노화방지 작용
카르노신은 당과 단백질을 구성하는 아미노산의 비효소적 반응이 일어나는 과정인 글리코실화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
AGE(고급 글리코실화 산물)는 이 과정의 최종 결과입니다. 이들의 축적은 신장 및 신경 기능을 감소시키고 심혈관 질환 및 암으로 인한 사망 위험을 증가시킵니다.
일부 이론에 따르면 AGE는 자연 노화 과정의 기초입니다.
AGEs의 형성은 높은 수준의 혈당에 의해 촉진되며 이러한 산물은 당뇨병과 관련된 질병의 주요 원인입니다.
1999년 호주 연구자들은 시험관 내에서 인간 섬유아세포의 수명을 증가시키는 카르노신의 능력을 확인했습니다. Carnosine은 세포 분열의 최대 수를 50개에서 60개 이상으로 증가시켰습니다. 이 매개변수는 Haflick의 노화 이론의 기둥 중 하나이며, 그의 연구에서 다양한 동물 종에 속하는 섬유아세포의 복제 수가 비례한다는 것을 보여주었습니다 동물 자체의 최대 수명.
카르노신의 실제 특성은 아직 밝혀지지 않았지만 미래의 안티에이징 보충제가 되기 위한 모든 전제 조건을 갖추고 있습니다.
카르노신과 항산화 활성
연구 기간 동안 Carnosine은 우수한 항산화제로 입증되었습니다.
산소와 질소의 자유 라디칼에 대한 직접적인 제거제 활성에 더하여, Carnosine은 비기능성 부가물의 형성으로부터 세포 구조를 보호하는 데 효과적인 것으로 입증되었을 것입니다.
이 기전은 Carnosine의 신경보호, 보다 일반적으로 세포보호 작용의 기초가 될 것입니다.
시험관 내에서 수행된 최근 연구에서는 LDL의 산화 수준을 감소시켜 죽상경화성 손상에 대한 중요한 예방 작용을 수행하는 카르노신의 유용성을 보여주었습니다.
스포츠에서 Carnosine의 성공의 일부는 활성 산소 종에 의해 유발된 손상 손상으로부터 근육 섬유를 보호하는 데 귀중한 항산화 특성에 기인합니다.
카르노신 및 완충액 활성
중간 강도의 운동을 하는 동안 근육이 젖산과 수소 이온이 증가하고 세포질 pH가 급격히 낮아집니다.
근육 pH의 강하는 수축 능력의 점진적인 감소와 관련이 있는 것으로 보이며, 이는 불가피한 성능 감소와 관련이 있습니다.
Carnosine은 인상적인 완충 활성을 수행하여 세포 pH의 보다 중성적인 값을 향한 유지를 유지하고 간접적으로 성능 향상에 기여합니다.
복용량 및 사용 방법
카르노신을 사용하는 방법?
연구에서 가장 많이 사용되는 카르노신의 용량은 일반적으로 하루에 100~500mg입니다.
그러나 Carnosine을 1g 이상으로 복용한 연구도 있지만 특별히 중요한 이점은 없습니다.
스포츠에서 Carnosine의 활성은 특히 즉각적인 운동 전 단계에서 섭취하는 경우 다른 항산화제의 동시 섭취에 의해 뒷받침될 수 있습니다.
부작용
Carnosine의 사용은 일반적으로 안전하고 잘 견딥니다.
그러나 시간이 지남에 따라 Carnosine의 장기간 투여로 인한 부작용은 알려져 있지 않습니다.
금기 사항
언제 Carnosine을 복용해서는 안되나요?
카르노신의 사용은 활성 성분에 대한 알려진 과민증 및 임상적으로 관련된 간 및 신장 질환의 경우 금기입니다.
약리학적 상호작용
어떤 약물이나 음식이 카르노신의 효과를 바꿀 수 있습니까?
주목할만한 약물 상호 작용은 현재 알려져 있지 않습니다.
사용상의 주의
카르노신을 복용하기 전에 알아야 할 사항은 무엇입니까?
임산부와 간호사에 대한 카르노신의 안전성을 특성화할 수 있는 연구가 없기 때문에 임신 및 이후의 모유 수유 기간 동안의 사용을 피하는 것이 좋습니다.
명백한 병리학적 상태가 있는 경우 Carnosine의 사용은 의사의 감독을 받아야 합니다.
