자연에서 마그네슘은 높은 반응성으로 인해 화합물 및 마그네슘 염의 형태로 발견됩니다.
이 화학 원소의 전자 구성을 관찰하면 실제로 가장 바깥쪽 궤도에 두 개의 전자가 존재한다는 사실을 알 수 있습니다. 전자는 양전하를 띠고 → 마그네슘 이온 Mg ++ 대신 염소의 전자 구성을 관찰하면 외부 궤도에 7개의 전자가 있음을 알 수 있습니다. 따라서 염소는 옥텟을 완성하기 위해 자신에게 탐욕스럽게 전자를 끌어당기는 경향이 있습니다. 다음은 염화마그네슘(Mg Cl2)이 어떻게 형성되는지 설명합니다.
이 간단한 화학적 설명 후에 다양한 화합물과 마그네슘 염의 건강 특성을 간략하게 살펴보겠습니다.
건강의 관점에서 마그네슘 화합물을 평가할 때 고려해야 할 첫 번째 특성은 그 안에 포함된 원소 마그네슘의 양입니다. 위에 보고된 경우에, 염화마그네슘 1g에 원소 염소의 일정 비율과 일정량의 원소 마그네슘이 포함되어 있음이 분명합니다.
다양한 화합물과 염에 원소 마그네슘이 얼마나 존재하는지 알면 이 미네랄의 일일 요구량을 충당하기 위해 섭취해야 하는 제품의 양을 알 수 있습니다.
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화합물과 마그네슘 염은 종종 체내에서 이 미네랄의 수치를 높이고 결핍을 채우기 위해 섭취되기 때문에 마그네슘 원소 함량이 더 높은 화합물과 염을 섭취하는 것이 논리적으로 보일 것입니다. 화합물에 포함된 마그네슘을 흡수하는 인간 장의 용량까지(심층 분석 참조). 이러한 이유로 특정 마그네슘 결핍을 채우기 위해서는 최고의 흡수성 공급원을 선택하는 것이 중요하지만 제산제 또는 완하제 효과와 같은 다른 용도의 경우 인간의 장에서 크게 흡수되지 않는 화합물이 선호됩니다.
일반적으로 말해서, 가장 잘 흡수되는 마그네슘 염은 미네랄이 유기 화합물(글루콘산염, 아스파르트산염, 피루브산염, 말산염, 구연산염, 피돌산염, 젖산염, 오로테이트)에 결합된 염입니다. 그러나 염화마그네슘도 흡수성이 좋은 공급원으로 기존 제품에 비해 가격이 저렴하다는 장점이 있습니다. 한편, 무기 마그네슘의 다른 공급원(산화마그네슘, 탄산마그네슘, 황산마그네슘)은 함유된 마그네슘의 생체이용률에 대한 주요 비판의 대상입니다. 불행히도 이 주제에 대해 발표된 과학적 연구는 종종 상충되는 결과를 가진 소수의 연구가 존재하기 때문에 다양한 마그네슘 화합물의 건강 적용을 확실하게 확립하기에는 여전히 불충분합니다. 이러한 이유로 과학 기사와 대학 교과서를 다시 읽은 결과 다음과 같은 사항을 신중하게 고려해야 합니다.
잘 흡수되는 마그네슘 염으로 간주됩니다. 예를 들어 한 연구에서 무기 화합물인 산화마그네슘보다 4.5배 더 잘 흡수되는 것으로 나타났습니다. 소변, 예를 들어 요산 및/또는 시스틴 결석 경향이 있는 경우
무엇보다도 월경전 증후군의 치료에 효능이 있음을 입증한 연구로 알려져 있으며, 피루글라탐산의 존재는 이 소금에 신경 진정 효과를 주는 것으로 보입니다.
위장 수준에서 더 나은 내약성과 다른 유기 형태에 필적하는 흡수성에 기인하는 유기 염; 식품 안전을 평가하는 유럽 당국인 EFSA는 오로트산이 알려진 다양한 발암 물질에 의해 시작된 종양 형성을 촉진할 위험에 대해 우려를 표명했습니다.
물에 잘 녹고 흡수력이 우수한 것 같습니다.
이 마그네슘 공급원은 모든 무기 형태 중 최고의 수용성을 가지고 있습니다. 결과적으로 다양한 연구에서 알 수 있듯이 가장 유명한 유기 염과 유사하거나 어떤 경우에도 약간 낮은 생체 이용률을 가지며 저렴한 비용의 이점이 있습니다. 시장에서 특정 미네랄 보충제의 경우 염화마그네슘은 위장 내약성을 개선하기 위해 코팅된 정제 형태로도 발견됩니다.
그것은 원소 마그네슘에서 가장 풍부한 화합물이지만 유기체에 의한 흡수 가능성에 대한 가장 큰 비판을 제기하는 화합물입니다 물에 잘 녹지 않으며 여러 연구에서 다른 형태의 마그네슘에 비해 생체 이용률이 낮은 것으로 나타났습니다. 물에 더 잘 녹는 미세 제제가 거친 입자를 가진 제제보다 더 잘 흡수되는 것으로 추정됩니다.
제산제 및 완하제로 사용됩니다. 예를 들어 Maalox의 두 가지 활성 성분 중 하나입니다. 물에 대한 낮은 용해도를 감안할 때 일반적으로 낮은 생체 이용률에 기인하지만 한 연구에서 마그네슘 구연산염과 같은 일부 유기 염에 필적할만한 정도로 마그네슘의 소변 수준을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
물에 잘 녹지 않고 인체에 잘 흡수되지 않아 일반적으로 식품 보조제나 강화 식품의 마그네슘 공급원으로 사용되지 않고 오히려 제산제로 많이 사용됩니다.
그것은 마그네슘의 근육내 또는 정맥내 투여를 위해 병원에서 사용됩니다. 또한 고용량(20g)의 완하제로도 사용되며 종종 영국식 소금 또는 엡솜솔트. 이 소금에 함유된 마그네슘의 생체 이용률은 경구 복용 시 낮은 것으로 간주됩니다.