모유의 미네랄 염
칼슘과 인은 모유에 덜 함유되어 있지만 농도가 높다는 것은 우유보다 더 잘 흡수된다는 것을 의미합니다.
나트륨, 염소 및 칼륨은 또한 훨씬 적은 양으로 존재하여 신생아의 신장 기능에 도움이 됩니다. .
철분은 두 종류의 우유에 동등하게 희소한 농도로 존재하지만 모유에는 더 많습니다.
구리는 특히 모유 수유 첫 날 이후에 여성의 우유에 더 풍부합니다. 가장 중요한 미네랄인 아연은 두 가지 유형의 우유에 동일한 비율로 존재합니다. 반면에 모유에서는 요오드 함량이 더 높으며 이는 갑상선 기능에 중요하므로 어린이의 신체적, 지적 발달에 중요합니다. 이러한 모든 미네랄의 결합은 신체 대사의 최적 기능을 보장하는 데 중요합니다.
광물
모유
우유
거대 원소(mg)
축구
32
130
염소
45
105
인
16
95
마그네슘
4
12
칼륨
60
140
나트륨
18
51
황
15
35
미량원소(µg)
알류미늄
30-100
50-100
코발트
-
0.05-0.1
철
50-100
20-50
플루오르
-
10-20
요오드
5-10
1.5-5
망간
2-6
3-5
구리
10-50
2-15
규소
50-150
150-700
아연
300-500
200-500
모유의 비타민
비타민 D는 두 종류의 우유 모두에서 부족합니다.
비타민 E는 모유에 충분하지만 분유에는 충분하지 않습니다.
비타민 K는 불충분하지만 신생아의 장에서 합성되기 때문에 미숙아와 분유를 먹는 영아에게는 보충이 필요합니다.
비타민 C는 모유에 충분하지만 우유에는 충분하지 않습니다. 또한, 그 함량은 살균과 함께 크게 감소합니다.
그러나 비교는 상대적인 것입니다. 왜냐하면 그것은 한편으로는 젖소의 식단과 그것이 생산하는 우유에 의해 수행되는 처리 유형(저온살균은 비타민 함량을 감소시킴)에 의존하고 다른 한편으로는 어머니의 식단에 의존하기 때문입니다. 간호사가 "과일과 채소가 풍부한 균형 잡힌 식단"을 따르지 않으면 그녀는 기준 이하의 비타민 함량으로 우유를 생산할 것입니다.
이 사실은 "현대" 식품의 감소된 비타민 함량(과도한 저장 시간, 집중적인 재배 기술 및 조리 방법으로 인해 저하됨)과 함께 임신 중(특히 엽산 식품의 경우) 의학적 조언에 따라 비타민 보충이 자주 수행되는 이유를 설명합니다. 산) 및 모유 수유 중, 어떤 경우에는 이러한 유형의 통합이 신생아에게도 확대됩니다(일반적으로 더 쉬운 투여를 위해 점적 형태).
비타민
모유
우유
지용성 비타민
비타민 A
0.045mg
0.030mg
카로티노이드
0.027mg
0.039mg
비타민 D
0.031μg
0.020μg
비타민 E
0.67mg
0.070mg
비타민 K
0.38μg
0.90μg
수용성 비타민
비타민 B1
0.020mg
0.048mg
비타민 B2
0.052mg
0.159mg
비타민 B6
0.018mg
0.056mg
비타민 B12
0.049μg
0.40μg
비타민C
4.80mg
0.90mg
엽산
9.00μg
5.58μg
판토텐산
0.23mg
0.335mg
비오틴
0.67μg
2.90μg
나이아신
0.17mg
0.092mg
