영양물 섭취

비타민 D. 독성에 대한 일반 정보. 원인. 증상. 임상 징후. 여파. 구제책. 권장 복용량

지방산 및 지질: 물리화학적 특성 및 명명법. 어떤 음식에서 발견됩니까? 건강에 미치는 영향

영양소: 가장 중요한 것과 사용되는 것. 일반 가이드 및: 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유질, 비타민 및 미네랄

영양소와 그 기능. 음식에서 얼마나 많은 에너지를 얻습니까? 에너지 측정 단위: 칼로리

지방산과 트리글리세리드의 화학 구조. 지질과 지방산의 특성, 특성 및 차이점

포화 지방산이란 무엇입니까? 화학 구조. 가능한 건강 영향은 무엇입니까? 어떤 음식을 선호합니까? 어떤 것을 피해야 할까요? 몇 가지 조언

복합 탄수화물 : 그것들은 무엇입니까? 그들은 어떤 것입니까? Omo 및 Etero 다당류. 구조 및 에너지 탄수화물의 중요성. 생리 및 영양

단순 설탕은 무엇입니까? 어디? 단순당의 성질과 특성. 식단의 단순 설탕

정제 탄수화물 : 무엇입니까? 당신은 그들을 알고 있습니까? 당신은 그들을 구분할 수 있습니까? 단순 정제 탄수화물, 반복합 및 복합 정제 탄수화물

탄수화물의 정의와 특성. 단순 및 복합 탄수화물: 무엇이고 어떤 기능을 수행합니까? 탄수화물의 흡수는 어떻게 일어나는가?

다량 영양소는 무엇입니까? 그들의 기능은 무엇입니까? 균형 잡힌 식단의 다량 영양소 비율

고도불포화지방: 그것들은 무엇인가? 고도불포화지방산의 분류 및 명명법 알파리놀렌산과 리놀레산은 왜 필수인가요?

알파리놀렌산이란? 이건 필수 야? 어디야? 기능, 건강상의 이점 및 권장량

미네랄 소금: 무엇입니까? 그들은 무엇을위한 것입니까? 그들은 어떤 기능을 수행합니까? 미네랄 염의 분류, 생체이용률, 과잉 및 결핍

유황 아미노산: 얼마나 많은가? 그들의 기능은 무엇입니까? 어디? 높은 수준의 유황 아미노산의 결과는 무엇입니까?

비타민 결핍: 원인은 무엇입니까? 그들은 왜 나타납니까? 얼마나 널리 퍼져 있습니까? 어떻게 분류됩니까? 비타민 결핍의 유형

비타민 B12 결핍 및 요구 사항. 어디야? 어떤 음식이 더 풍부합니까? 비타민 B12 결핍의 원인은 무엇입니까?