E131 - 블루 파텐타토 V (C.I. 42051)
Bleau 특허 V는 사탕, 시럽, 리큐어, 음료, 아이싱, 아이스크림 및 아이스 캔디와 같은 많은 제품에 사용되는 파란색 합성 유형입니다. 현재 인체 건강에 미치는 영향에 대한 데이터는 거의 없습니다. 혈압 강하 및 떨림 에피소드가 보고되었습니다. 알레르기가 있는 사람에게 bleaupatentatoV는 피부 과민성, 두드러기, 가려움증, 메스꺼움 및 불면증을 유발할 수 있습니다. 발암성일 수 있습니다. 현재 호주에서는 금지되어 있습니다.
ADI 복용량: 체중 kg당 15mg.