E316 나트륨 에리토르베이트(E315 참조)
에리소르빈산나트륨은 에리소르빈산의 나트륨염입니다. 합성으로 생산되며 중형 및/또는 수명이 긴 통조림 육류, 잼, 마멀레이드, 과일 젤리 등에 항산화 기능이 있습니다. 현재 이 첨가제의 부작용은 아직 알려지지 않았습니다. ADI 복용량: 체중 kg당 6mg.
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