E517 D "황산암모늄
황산 암모늄은 산도 조절제, 안정제 및 합성 첨가제 지원 기능을 가진 화합물입니다. 그것은 분말, 반짝이는 판 또는 흰색 결정 조각의 형태로 제공됩니다. 물에 잘 녹고 에탄올에는 녹지 않습니다.
황산 암모늄은 구운 식품 및 과자와 같은 다양한 유형의 식품에 첨가됩니다. 고용량에서는 혈액 산성도와 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
ADI 복용량: 결정되지 않음