로즈마리

대부분

NS 로즈마리 꿀풀과(Lamiaceae)(또는 선호하는 경우 Labiatae)로 분류되는 다년생 관목으로, 속에 속하는 로즈마리누스 그리고 종 또는피시날리스 (이항 명명법: 로즈마리누스 오피시날리스).

해발 1200m까지 자라는 지중해 스크럽과 카나리아 식물의 전형인 상록 식물입니다. 로즈마리는 높이가 2m를 초과하지 않는 수풀로 나타나며 가지가 오름차순 또는 엎드려 있는 것이 특징입니다(품종에 따라 다름). 잎은 바늘 모양이고 가죽 같고 선형이며 짙은 녹색이며 윗면은 광택이 있고 아랫면은 토멘토스(벨벳)입니다.

로즈마리는 라일락 또는 때때로 흰색-분홍색 경향이 있는 파란색 꽃이 핌을 생성합니다. 이 꽃은 따뜻한 기후에서 중단 없이 피고 이탈리아 북부에서는 봄부터 늦여름까지만 피어납니다. 로즈마리는 작고 매끄러운 갈색 과일(테트라케늄 유형)을 생산합니다.
로즈마리의 화학적 구성은 매우 다양하며 에센셜 오일의 친유성 분자 외에도 항산화제와 미네랄 염이 풍부한 것으로 보입니다.

용도