장에서 흡수된 지질 분자를 운반하는 역할을 하는 킬로미크론은 우리 몸에 존재하는 유일한 지단백질이 아닙니다. 지방 흡수에 관한 기사에서 우리는 지단백질을 일종의 단백질 껍질로 싸여 있는 지질 성질의 심장을 특징으로 하는 입자로 정의했습니다. 수용성인 이러한 단백질은 이러한 입자가 수성 환경에서 많은 문제 없이 순환할 수 있는 능력을 제공합니다.
킬로미크론 외에도 VLDL, LDL 및 HDL이라고 하는 세 가지 다른 매우 중요한 지단백질을 기억해야 합니다.
이 약어는 밀도를 나타내는 약어입니다.
VLDL: 초저밀도 지단백질
LDL: 저밀도 지단백질
HDL: 고밀도 지단백질
언급된 밀도는 지질 함량과 관련이 있습니다. 특히 밀도가 낮을수록 입자 내에 포함된 트리글리세리드가 높을수록 다음과 같이 됩니다.
VLDL은 중성지방 함량이 높은 지단백질입니다.
LDL은 중성지방 함량이 낮은 지단백질입니다.
HDL은 트리글리세리드가 극히 낮은 지단백질입니다*
* 반면에 LDL과 HDL은 콜레스테롤 함량이 높은 것이 특징입니다.
이러한 지단백질은 각각 다른 역할을 합니다.
VLDL: 트리글리세리드를 간에서 조직으로 전달하는 임무를 가집니다. 특히 간에서 합성된 후 혈류로 흘러들어가 무엇보다 근육과 지방조직으로 전달된다.
LDL 및 HDL: 콜레스테롤을 혈류로 운반합니다. LDL이 조직으로 전달하는 목적이 있는 반면 HDL은 혈장에서 과잉 콜레스테롤을 제거하는 역할을 합니다.
킬로미크론과 VLDL의 차이점: 전자는 장에서 시작되어 식이에서 조직으로 트리글리세리드를 운반하는 반면, VLDL은 무엇보다도 간 세포(간세포)에서 조립되며 주로 내인성 기원의 트리글리세리드를 운반합니다.
간은 그 안에 많은 양의 트리글리세리드를 봉입하여 VLDL을 합성합니다. 유미미크론과 달리 이러한 지질은 식이에서 직접 공급되지 않고 간에서 합성됩니다(내인성 기원). 예를 들어, 혈액에 포도당이 과도하게 존재하면 간은 이 당을 중성지방으로 전환할 수 있으며, 칼로리가 높고 단백질이 너무 풍부한 식단의 경우에도 같은 일이 발생합니다.
따라서 우리는 VLDL 내에서 트리글리세리드를 다량으로 발견하지만 지용성 비타민, 인지질 및 콜레스테롤의 함량도 적당하지 않습니다.이 모든 물질은 단백질 껍질로 둘러싸여 있습니다.
VLDL은 간 세포에서 세포외로 배출되고 거기에서 혈류로 전달됩니다.일단 여기에서 초저밀도 지단백질은 트리글리세리드를 조직, 특히 근육과 지방 저장고로 옮기는 주요 작용을 수행할 수 있습니다.
VLDL이 이러한 조직에 공급하는 모세혈관에 도달하면 혈관벽에 결합하여 트리글리세리드를 방출할 수 있습니다. 이 중성지방은 지방 조직에 축적되어 크기를 증가시키거나 산화되어 세포 대사에 필요한 에너지를 생성할 수 있습니다.
트리글리세리드 부하의 상당 부분을 잃는 VLDL은 밀도를 증가시키고 콜레스테롤 함량은 백분율 측면에서 더 관련이 있습니다. VLDL은 트리글리세리드의 상당 부분을 조직으로 전달한 후 먼저 IDL(중간 밀도 지단백질)로 변환된 다음 지질 부하의 일부를 손실하여 LDL로 전환됩니다.
LDL 내부에서 가장 관련성이 높은 물질은 콜레스테롤입니다.저밀도 지단백질은 실제로 혈류를 타고 이동하여 유기체의 다양한 세포에 콜레스테롤을 방출하는 목적을 가지고 있습니다.
이 지질이 원형질막의 구성에 들어가기 때문에 모든 세포에는 콜레스테롤이 필요합니다. 더 많은 양의 콜레스테롤을 대사하는 세포도 있습니다. 예를 들어 내분비 세포는 스테로이드 호르몬을 생산하기 위한 출발 분자로 콜레스테롤을 사용합니다. 예를 들어 코티솔과 알도스테론을 생산하는 부신 피질의 세포, 남성 성 호르몬을 생산하는 고환, 여성 성 호르몬을 분명히 생산하는 난소가 있습니다.
HDL은 다른 지단백질과 유사하게 간에서 합성됩니다. 그들은 높은 함량의 인지질, 적당한 함량의 트리글리세리드 및 그들을 둘러싸는 일반적인 단백질 맨틀이 특징입니다. HDL은 LDL과 반대 기능을 수행합니다. 이 입자는 실제로 세포벽에 결합하여 과도한 콜레스테롤을 흡수할 수 있습니다. 이 시점에서 콜레스테롤을 함유한 HDL은 간으로 되돌아가 간 세포 내부로 침투하여 지질 부하를 방출하므로 간은 과도한 콜레스테롤을 회수하거나 담즙을 통해 제거할 수 있습니다.
