사자의 결단력으로 오른발로 하루를 시작하고 싶습니까? 그렇다면 좋은 아침 식사가 우리에게 필요한 것입니다. 좋습니다. 하지만 너무 무겁지는 않습니다! 그러니 모든 동물성 식품을 폐지합시다. 자연적으로 계란도 없고 우유도 없고 동물성 버터도 없는 아주 바삭바삭한 비스킷을 제안합니다.
레시피 동영상
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 325Kcal 칼로리
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성분
- 귀리 플레이크 100g
- 강판 코코넛 펄프 100g
- 흑설탕 100g
- 통밀가루 100g
- 식물성 크림 100g
- 땅콩 버터 70g
- 필요한 경우: 물 2큰술
필요한 재료
- 그릇
- 직경 5cm의 원형 쿠키 커터
- 국수 방망이
- 베이킹 페이퍼
- 베이킹 플레이트
- 저울은 음식의 무게를 잰다
준비
- 그릇에 모든 건조 재료, 즉 강판 코코넛, 귀리 플레이크, 통밀 가루 및 흑설탕을 섞습니다.
- 중앙에 땅콩 버터(가급적 집에서 만든 것)와 야채 크림을 결합하십시오.
당신은 알고 계십니까
콩기름 1부, 두유 1부만 섞어도 수제 식물성 크림을 빠르게 만들 수 있어요!- 모든 재료를 먼저 나무 숟가락으로 섞은 다음 손으로 섞어 매우 조밀하지만 쉽게 성형할 수 있는 화합물이 될 때까지 섞습니다. 필요한 경우 처리를 용이하게 하기 위해 몇 스푼의 물을 추가하십시오.
- 약 5mm 두께의 시트가 될 때까지 반죽을 생과자 판에 밀어 넣습니다.
- 직경 5cm의 원형 페이스트리 커터로 많은 쿠키를 얻으십시오.
- 양피지로 베이킹 시트 2개를 깔고 그 위에 비스킷을 놓습니다.
- 비건 쿠키를 180°C로 예열된 오븐에서 10분간 굽습니다. 10분 후, 온도를 120°C로 낮추고 5분 더 계속합니다. 오븐을 끄고 쿠키를 식히십시오.
- 제공하다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
맛있을 뿐만 아니라 이 쿠키는 우리 몸의 진정한 보물입니다. 실제로 섬유질의 공급원이며 건강에 좋은 지방을 함유하고 있습니다. 간단히 말해서 아침에 무엇을 더 원할 수 있습니까?레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
귀리 플레이크가 포함된 비건 비스킷은 동물성 성분이 없는 과자입니다. 지방(주로 포화 상태)의 섭취가 매우 중요하더라도 주로 탄수화물을 제공합니다. 단백질이 부족하고 섬유질이 매우 높으며 콜레스테롤이 없습니다. 이 비스킷은 완전 채식주의자일지라도 특별히 적합하지 않습니다. 신진대사와 과체중의 질병에 대한 식단 귀리 플레이크를 곁들인 비건 비스킷의 평균 섭취량은 약 30-40g(100-130kcal)입니다.
