가을의 정취는 역시 오븐에 넣어야지~ 그래서 오늘은 이 계절 시골의 주인공 대신 밤, 숲을 지배하는 과일, 사과로 케이크를 준비합니다. 저울 없이도 준비할 수 있다는 것입니다. 단지 참고용으로 항아리만 있으면 됩니다. 제가 "6.5 항아리 케이크"라고 세례를 준 이 케이크를 함께 준비합시다!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 222Kcal 칼로리
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성분
- 밤가루 270g(3병)
- 술타나 130g(1병)
- 설탕 80g(작은 병 1개)
- 옥수수유 100ml(반병)
- 소금 1꼬집
- 베이킹파우더 1봉지(16g)
- 계란 180g(중형 3개)
- 사과 400g(중형 2개)
- 요구르트 150g(1병)
필요한 재료
- 지름 26cm 팬
- 베이킹 페이퍼
- 그릇
- 도마
- 칼
- 채반
- 참조 항아리(선택 사항)
준비
당신은 알고 계십니까
식품 저울의 대안으로 재료의 복용량을 계산하기 위해 이 레시피에서는 측정 방법으로 항아리를 사용했습니다.
따라서이 디저트를 준비하려면 밤 가루 3 병, 건포도 1 병, 설탕이 적은 병 1 개, 종자 기름 반 병, 소금 1 꼬집, 효모 1 봉지 (16g), 1 병 화이트 요거트, 계란 3개, 사과 2개.- 건포도를 따뜻한 물에 담가 부드러워지도록 합니다.
- 그동안 밤가루는 체에 쳐서 설탕, 소금 한꼬집을 넣어 섞어주세요.
- 오일, 요구르트, 계란을 넣고 반죽이 될 때까지 재료를 섞습니다.
- 오븐을 160 ° C로 예열하십시오 (환기).
- 사과를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
- 반죽에 사과 조각을 넣고 불린 물에 짠 건포도를 넣고 마지막 재료로 체로 쳐놓은 이스트를 넣는다.
- 직경 26cm의 베이킹 트레이에 양피지를 깔아주세요.
- 혼합물을 볼에 담고 주걱으로 수평을 맞춥니다.
- 160°C의 오븐에서 50분간 또는 속이 마를 때까지 굽는다 케이크를 꺼내야 할 때를 알기 위해서는 이쑤시개 테스트를 추천한다.
- 케이크를 자르기 전에 식히십시오. 가루 설탕으로 맛을 내십시오.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
케이크가 마음에 드셨나요? 친구와 함께 우리는 종종 "저녁 식사 후"를 조직하고 테마 저녁으로 많은 시간을 보냅니다. 가을 기간에는 밤이 테이블을 지배하고이 디저트는 저녁을 더욱 즐겁게 만들 수 있습니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
글루텐 프리 밤 케이크는 디저트 그룹에 들어갈 음식입니다.
그것은 주로 탄수화물, 지질, 마지막으로 단백질에 의해 제공되는 평균 칼로리 섭취량을 가지고 있습니다.
탄수화물은 주로 복합(전분), 불포화 지방산 및 중간 및 높은 생물학적 가치의 단백질입니다. 섬유질은 풍부하고 콜레스테롤은 중간입니다.
글루텐 프리 체스트넛 케이크는 완전채식에 적합하지 않지만 락토오보 채식에서는 허용됩니다. 과체중, 고혈당(또는 제2형 당뇨병) 및 고중성지방혈증에 대한 식이요법에는 특히 적합하지 않습니다.
유당을 함유하고 있으며 체강 질병에 대한식이 요법의 경우 허용됩니다.
글루텐 프리 밤 케이크의 평균 부분은 약 40-50g(90-110kcal)입니다.
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