오늘 우리는 매우 재미있고 매우 현대적인 요리법을 만듭니다! 밀가루 없이 요리하지 않고 스파게티를 만드는 방법을 보고 놀랄 것입니다! 말이 이상하지, 그렇지? 이것은 애호박으로 준비한 생스파게티입니다. 아니, 아니요, 애호박 소스가 아니라 스파게티가 애호박으로 준비되어 있습니다. 내가 당신의 호기심을 자극 했습니까? 그럼 레시피를 보시죠!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 76Kcal 칼로리
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성분
- 호박 400g
- 생강 1조각
- 반 석류 열매
- 호두 커널 10g
- 질문 후추
- 질문 소금의
- 치아씨드 10g
- 구리빛 토마토 200g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 파슬리 1작은술
- 처리되지 않은 레몬 주스 및 제스트
- 오레가노 1티스푼
필요한 재료
- 나선형 야채 슬라이서 또는 야채 필러
- 그릇
- 숟가락
- 행 레몬 또는 강판
준비
- 애호박을 씻어 끝을 제거하십시오. 야채 스파게티를 만들기 위해 특수 도구를 사용하여 애호박을 막대기로 자릅니다.
대안 OK
나선형 야채 슬라이서가 없는 분들은 간단한 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하여 애호박을 얇게 썰어 칼로 막대 모양으로 자를 수 있습니다.- 그릇에 애호박 스파게티를 결합하십시오. 유기농 레몬의 풍미와 절반의 주스로 맛을 냅니다. 그런 다음 신선한 생강 조각을 갈아서 호박에 넣으십시오. 치아씨드를 넣고 오일 2큰술, 소금, 후추, 다진 파슬리로 간을 합니다.
- 최소 15분 동안 담가 두십시오.
- 그 동안 드레싱을 준비하십시오. 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다. 오일, 소금, 후추, 오레가노 한 스푼으로 간을 합니다.
- 석류 씨를 껍질을 벗기고 따로 보관하십시오.
- 호두를 칼로 자릅니다.
- 요리를 구성하십시오. 접시에 애호박 스파게티를 가지런히 올려주세요. 가운데에 잘게 썬 토마토와 다진 호두 두 스푼으로 간을 합니다. 석류 씨앗으로 장식하십시오.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
이 요리는 흥미 롭습니다. 야채의 모든 풍미가 최대로 향상되고 활성 성분은 변경되지 않습니다. 따라서 이 요리에는 풍부한 웰빙이 있습니다! 또한, 이 생 스파게티는 맛있습니다. 한 번 시도해 보시지 않겠습니까?
또한 당근과 생 애호박 라자냐를 곁들인 생 페투치니를 맛보십시오!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
주키니 스파게티는 콜레스테롤이 없고 섬유질이 풍부한 완전 채식 식품입니다. 그들은 적당한 에너지 밀도를 가지며 칼로리는 주로 지방산이 불포화된 지질에 의해 주로 공급됩니다.
주키니 스파게티는 어떤 식단에도 적합하며 글루텐과 유당이 포함되어 있지 않아 체강 및 유당 불내증의 식단에 포함되며 평균 350g(265kcal) 정도입니다.