오메가 3: 두뇌의 소중한 동맹

지방산에는 알파 리놀렌산(ALA), 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA)이 포함됩니다. 이러한 영양소는 유기체가 생성할 수 없으므로 식단과 함께 도입해야 하기 때문에 소위 필수 지방산 그룹에 속합니다. 사실, EPA와 DHA는 "ALA"에서 얻을 수 있습니다. 신체"는 반드시 식단과 함께 섭취해야 하지만 특정 상황(노인, 약물 요법 등)은 이러한 전환 대사의 효과에 영향을 미치므로 EPA 및 DHA 결핍에 유리합니다.

이러한 이유로 모든 사람은 알파 리놀렌산이 충분히 풍부한 식단을 존중해야 하며, 바람직하게는 에이코사펜타엔산 및 도코사헥사엔산이 추가로 존재하는 것이 특징입니다.

다른 관점에서. 이러한 의미에서 주요 기능은 다음과 같습니다.

그들은 매우 중요한 구조적 요소를 구성합니다
다음을 통해 순환 촉진:

혈관 확장 능력
혈액의 유동화
항 동맥 경화 가능성

일부 인지 장애를 예방합니다.
그들은 노년의 전형적인 퇴행에 대한 보호 효과를 가질 수 있습니다
그들은 우울증의 경우 기분에 긍정적인 영향을 미칩니다.

그리고 인생의 처음 2년을 먹일 때.
이것은 특히 다음과 같은 경우 식단에 오메가 3(특히 EPA 및 DHA)가 풍부해야 함을 의미합니다.

산모로부터 태아에게 영양이 전달되는 임신.
모유 수유는 엄마에게서 아기에게 영양이 전달되는 동안(이유 때까지). 분유를 사용하는 경우 제품의 제형에 세심한 주의를 기울이는 것이 좋습니다.
일부 연구에서는 DHA가 풍부한 식단의 이러한 놀라운 중요성이 12세까지 지속된다고 강조하지만 최대 18개월까지입니다.

E3. 이것은 아마도 항염증 기능 덕분에 우울증의 병인 발생에 관여합니다(정확한 메커니즘은 아직 알려지지 않았지만).
오메가 3와 불안 또는 정신병 사이의 상관관계를 입증하려고 시도한 연구는 관련성이 낮거나 불완전합니다.

경미한 인지 결손의 개선.
이에 반해 오메가 3 섭취와 알츠하이머병이나 노인성 치매의 예방과 개선 사이의 연관성은 아직 공고히 되어 있지 않다.

그리고 혈액 희석제.
죽상 경화성 플라크는 종종 경동맥에 영향을 주어 경동맥을 방해하고 뇌의 산소 공급을 손상시키기 때문에 오메가 3가 풍부한 식단은 예방적이고 유익한 것으로 간주될 수 있습니다.
게다가, 유동화 능력은 뇌졸중을 일으키는 뇌혈관에 도달할 수 있는 색전과 혈전의 형성을 방해합니다.
이러한 필수 지방의 혈관 확장 능력은 특히 노년기에 뇌의 순환에만 유익할 수 있습니다.
이것들은 실제 효과이지만 증명하기 어려운 영향이 있습니다. 과학적 통찰력은 오메가 3 섭취를 뇌허혈성 사건의 예방과 연관시키는 데 실패했습니다.

성인용 오메가 3의 영양 함량은 총 칼로리의 약 0.5-2.0%에 해당하며, 그 중 EPA와 DHA로 하루 250mg 이상을 섭취해야 합니다.
다음과 같은 경우 증가합니다.