좋은가요 나쁜가요?
pH 변화에 대응하는 유기체의 "높은 능력"을 이해하는 데 필요한 이전 단락의 간략한 개요는 알칼리성 식단이 전문가의 만장일치 의견을 찾지 못하는 이유를 설명합니다.
일반적으로 소위 공식(대변요법) 의학의 옹호자들은 질병을 예방하고 신체적 효율성을 높이는 데 그것이 중요하다고 생각하지 않습니다(반대로 많은 자연 요법사들이 주장하는 것처럼).
그럼에도 불구하고 과일과 채소가 풍부한 식단의 이점을 인식하는 데는 일반적인 합의가 있습니다. 과일과 채소가 함유한 알칼리화 미네랄뿐만 아니라 섬유질, 비타민 및 항산화제의 섭취와 다양한 건강 병리를 예방하는 능력에 대한 것입니다. (일부 유형의 암, 비만, 당뇨병, 고혈압 및 고지혈증).
과학 문헌에서 골다공증, 노화와 관련된 근력 약화(신장 기능 및 노화와 함께 과도한 수소 이온을 제거하는 능력 감소를 예방하기 위해 매일 많은 양의 알칼리성 식품을 섭취하는 것의 중요성을 강조하는 다양한 연구를 찾을 수 있습니다. ) 및 일부 유형의 요로 결석(예: 요산, 시스틴 및 옥살산 칼슘으로 구성된 것)의 형성.
또한 알칼리성 식단은 과도한 나트륨 섭취(짠 음식의 광범위한 사용)로 인한 칼슘 손실을 상쇄하는 데 도움이 되며 이러한 의미에서 특히 골다공증의 위험이 있는 폐경기 여성에게 유용합니다.
스포츠의 알칼리성 식단
스포츠, 특히 보디 빌딩에서 - 단백질 섭취가 특히 높은 곳(표준 수준보다 2~3배 높음) - 이로 인해 유발된 산증을 중화하기 위해 과일과 채소의 섭취를 높게 유지하는 것이 좋습니다. .
같은 목적을 위해 신장에서 암모니아(NH3)를 합성하는 데 사용되는 글루타민을 통합하는 것이 유용합니다. 암모니아(NH3)는 자발적으로 양성자(NH4+)를 받아들이고 암모늄 이온으로 배설되어 H+ 이온을 제거하고 산증을 완화합니다.
알칼리화제(예: 중탄산나트륨, 중탄산칼륨, 구연산, 구연산칼륨 등)와의 통합은 젖산에 대한 헌신이 강한 종목(예: 400, 800 및 1500미터)에 참여하는 운동선수에 의해 활용됩니다. 이 보충제는 이러한 물질이 매우 격렬한 노력을 하는 동안 축적되는 젖산을 중화시켜 운동 선수가 수행 수준을 낮추도록 하는 능력을 기반으로 합니다.
금기 사항 및 부작용
높은 칼륨 섭취로 인해 알칼리성 식단은 신장 질환을 앓고 있거나 칼륨 보존 이뇨제를 복용하는 환자에게 금기입니다.
금기 사항이나 간섭이 없는지 확인하기 위해 심장 질환이 있거나 약을 복용 중인 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
고용량의 알칼리화제를 보충하는 것은 복부 경련과 설사와 같은 위장 장애의 일반적인 원인입니다.
임상 실습에서 알칼리성 식단
식단의 산도를 조절하는 것도 치료적 의미를 가질 수 있습니다.
고기, 계란, 생선 및 곡물을 희생시키면서 과일(자두와 크랜베리 또는 크랜베리 제외), 야채(옥수수와 렌즈콩 제외) 및 우유의 소비를 강조하는 알칼리성 식단은 사실 요산, 칼슘 옥살산 염 및 시스틴으로 구성된 것과 같은 산성 신장 결석의 형성을 방해하여 소변 pH를 낮출 수 있습니다.
이전 식단과 반대되는 산성 식단은 탄산 칼슘과 인산염 및 인산 마그네슘으로 형성된 신장 결석의 형성을 방해합니다.
산성화/알칼리화는 또한 약리학적 치료의 작용 기간을 조절하는 데 사용할 수 있습니다.
- 산성 소변이 있는 경우 산성 약물(예: 살리실산)은 신세뇨관에서 재흡수되는 경향이 있어 작용 지속 시간이 연장됩니다. 그들은 산성입니다.
- 기본 소변이 있으면 상황이 반전됩니다.