다이어트와 설사

전제

설사와 싸우기 위한 식단은 장애를 해결하고 이로 인해 손실된 것을 신체로 되돌리기 위해 선택해야 할 음식과 피해야 할 음식에 대한 일련의 권장 사항으로 구성되어 있습니다.

우선, 설사는 잠재적으로 심각한 상태(만성 염증성 장 질환, 장 폴립, 결장암, 소화성 궤양, 세균 및 기생충 감염...)의 징후일 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 적절한.

피해야 할 음식

지방이 많은 음식

설사 다이어트는 조미료와 튀긴 음식을 포함하여 특히 기름진 음식을 피하는 것이 좋습니다.

높은 지질 함량은 실제로 장애에 의해 이미 민감해진 장관의 수축을 악화시킬 수 있습니다.

유당이 함유된 식품

유당 불내증 여부에 관계없이 피해야 할 식품의 두 번째 범주는 유제품입니다.

사실 설사는 우유의 전형적인 설탕을 소화하는 데 필요한 락타아제를 포함하여 장의 효소적 유산을 감소시킵니다.

이 효소의 감소된 활성은 음식에 포함된 유당의 소화 및 흡수를 방해하여 결과적으로 삼투 효과로 인해 물이 회상되고 팽만감, 헛배부름, 메스꺼움 및 설사와 같은 일련의 증상이 나타납니다.

따라서 우유, 아이스크림, 신선 치즈 또는 발효 치즈(유당이 없지만 지방이 너무 많은 딱딱하고 숙성된 치즈가 들어 있는 치즈도 포함)의 섭취를 권장하지 않습니다.

인공 감미료

설탕을 대체하는 데 사용되는 일부 감미료에는 완하제 효과가 있어 이 성가신 장애의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이것은 예를 들어 폴리올(소르비톨, 만니톨, 자일리톨 등)의 경우입니다.

따라서 껌, 사탕, 무설탕 음료 및 과자, 정제에 들어 있는 감미료는 설사를 위한 식단에서 제외해야 합니다.

운석을 일으키는 음식

콩, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 양파, 완두콩 및 스무디와 탄산 음료와 같이 장내 가스를 증가시키는 기타 모든 식품도 마찬가지입니다.

자극적인 음식

소화 기관의 점막에 자극적인 영향을 미치기 때문에 설사가 있는 경우 식단에서 커피, 초콜릿, 고추 및 알코올을 제외하는 것이 좋습니다.

식품 위생의 중요성

적절하게 세척, 준비 및 저장되지 않은 식품과 같이 잠재적으로 위험한 식품의 섭취에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

예를 들어 생선이나 신선하지 않은 달걀은 식중독의 흔한 매개체이며, 이미 질병으로 쇠약해진 유기체에서 특히 위험합니다.

이러한 이유로 설사가 있을 때 음식을 세심하게 씻고 계란, 육류 및 파생물(마요네즈, 티라미수 등)을 넉넉히 요리하고 세심한 주의를 기울이는 것과 같은 간단하고 기본적인 위생 규칙을 준수하는 것이 훨씬 더 중요합니다. 음식이 준비되는 표면의 청소.

음식을 준비하기 전과 날고기를 만진 후에 손을 조심스럽게 씻어야 합니다. 후자는 교차 오염을 피하기 위해 조리된 것과 분리해야 합니다.

"다이어트와 설사"에 대한 다른 기사

1. 만성 설사: 진단, 치료, 식이요법
2. 설사
3. 설사: 원인과 치료
4. 이질
5. 여행자 설사
6. 만성 설사
7. 만성 설사: 유형, 증상 및 합병증
8. 영양과 설사
9. 설사와 항생제
10. 프로보틱스와 설사
11. 설사를 일으키는 약물
12. 설사 - 설사 치료용 약물
13. 설사에 대한 허브 차