또한 집약적 농업의 전형적인 과밀 상태를 피함으로써 치료 또는 예방 목적으로 항생제를 추가해야 할 필요성을 억제할 수 있음을 강조해야 합니다.
이러한 상태는 질병의 전염을 촉진하는 것 외에도 동물의 건강 상태에 큰 영향을 미치며 스트레스 수준을 증가시켜 면역 체계의 저하로 이어집니다.
장내 세균총에 직접적인 영향을 미치고 가축이 소비하는 음식과 물의 양을 증가시킵니다.
이러한 관행의 결과 성장이 가속화되어 사육자에게는 더 큰 경제적 이익이, 소비자에게는 더 유리한 가격이 되었습니다.그 순간부터 동물의 성장을 촉진하기 위해 사료에 항생제를 첨가하는 습관이 기름 얼룩으로 퍼졌습니다. , "작은" 문제: 항생제에 대한 내성.
짧은 수명 주기와 인상적인 증식 능력과 같은 모든 생명체와 마찬가지로 박테리아도 돌연변이를 일으키며 때로는 생존과 종의 진화에 좋지 않은 영향을 미치고 때로는 긍정적인 영향을 미칩니다.이러한 돌연변이 중 일부는 항생제에 대한 내성을 증가시켜 박테리아가 약물의 작용에서 살아남을 가능성을 높일 수 있습니다. 항생제의 과도하고 부적절한 사용은 결국 이러한 내성 박테리아 균주를 선택하게 되며, 돌연변이를 다른 박테리아에 전달하여 약물에서 살아남는 유일한 균주입니다.
결과적으로, 약물에 내성이 있는 박테리아에 의해 유발된 질병은 더 이상 특정 항생제를 사용하여 치료할 수 없습니다. 다중 내성 박테리아 종의 개발(따라서 여러 의약품의 살균 작용에서 살아남을 수 있음)은 매우 중요한 공중 보건 문제를 나타냅니다.
파생 상품(우유, 유제품, 계란 및 육류). 특정 항생제에 과민증이 있는 사람은 섭취한 식품에 잔류하는 약물이 미량일지라도 알레르기 발현을 겪을 수 있습니다.그러나 건강의 관점에서 볼 때 이러한 가능성은 오늘날 "항생제 내성보다 덜 위험하고 걱정스럽습니다. 오늘날" 사료에 항생제를 사용함으로써 야기되는 가장 큰 두려움은 이러한 사용 가능성에서 파생됩니다. 치료적 분석은 동물에게는 병원성이 없지만 인간에게는 잠재적인 독소 감염원인 항생제 내성 박테리아 균주를 선택하는 데 도움이 됩니다.
그러나 항생제 내성의 가장 흔한 원인은 인간 치료에서 약물의 잘못된 관리에 있으며, 이는 다시 전통적인 항생제로 치료할 수 없는 질병을 유발합니다.
). 심각한 독성학적 위험 없이 개인이 일생 동안 복용할 수 있는 약물의 양에 대한 추정치를 나타내는 이 마지막 데이터는 독성학적 위험을 유발할 수 있는 최소 농도(보통 100 또는 1,000)를 실험 동물에 곱하여 계산됩니다. 연구된 동물 종의 영향 ADI 및 MRL은 분명히 인구의 다양한 동물 기원 식품의 평균 소비량을 기준으로 계산됩니다.
2006년 1월 1일부터 사료 첨가물로 항생제(구균 억제제 및 히스토모노스타트 제외)의 사용이 더 이상 허용되지 않음을 기억해야 합니다(Reg CE n.1831/2003의 11조).
따라서 현재, 옥신(auxinic) 목적으로 항생제를 사용하는 것은 완전히 폐지되었으며 불법으로 간주됩니다.
