간단한 과일 샐러드도 아름다움과 선함의 걸작으로 변할 수 있습니다. 부활절은 풍성한 과일을 식탁에 올릴 수 있는 완벽한 기회입니다! 사과 껍질, 오렌지 껍질, 과일 색을 가지고 놀자!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 41Kcal 칼로리
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성분
- 파파야 100g
- 붉은 과일 50g
- 처리되지 않은 오렌지 400g(큰 2개)
- 사과 400g(큰 것 2개)
- 키위 100g
- 처리되지 않은 레몬 주스
- 딸기 100g
필요한 재료
- 칼
- 도마
- 스카비노
준비
- 과일을 먼저 물과 중탄산염 용액에 완전히 씻은 다음 깨끗한 물로 헹굽니다.
- 첫 번째 사과 바구니를 준비하십시오. 사과 껍질을 약 2cm로 자릅니다. 모자에 8개의 초승달 모양을 낸 후 꽃 모양을 만들어 줍니다. 영상을 참고하시길 권해드립니다. 굴착기나 날카로운 날이 있는 작은 칼로 사과의 몸체를 파내며 껍질이 깨지거나 손상되지 않도록 주의하면서 속이 완전히 비워질 때까지 삽니다. 과육이 검게(산화)되지 않도록 사과 바구니 안에 레몬 주스 몇 방울을 떨어뜨리십시오. 꽃 모양의 뚜껑을 나무 막대기에 끼우고 사과 가장자리에 꽂습니다. 두 번째 사과와 함께 다른 바구니를 준비하십시오.
- 오렌지가 든 두 번째 유형의 바구니를 준비하십시오. 바구니 손잡이 준비: 작업 표면에 오렌지를 놓고 스토킹을 왼쪽에 놓습니다. 잎자루에서 시작하여 칼로 약 1cm의 거리를 유지하면서 두 개의 평행선을 그립니다. 손잡이 바닥의 높이에서 절개의 측면에 두 개의 오렌지 조각을 자릅니다. 손잡이가 있으면 오렌지 내부를 파고 손잡이 아래에서 껍질을 손상시키지 않도록 조심하면서 과육을 제거하십시오.
대안적 아이디어
원하는 사람들은 "껍질"이나 멜론, 수박, 파인애플, 자몽 및 기타 여러 과일의 껍질로 준비한 더 큰 바구니에 과일 샐러드를 준비할 수 있습니다.
대체 아이디어? 서리로 덥은 과일로 바구니를 채우십시오!- 키위를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 쿠키 커터를 사용하여 모양을 만드십시오.
- 바구니가 준비되면 붉은 과일, 파파야 펄프, 사과, 키위 공으로 바구니를 채우십시오.
- 과일 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 두어 서빙하십시오.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
과일에 추가 터치를 하시겠습니까? 초콜릿 계란을 추가하면 디저트가 훨씬 더 아름답습니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
마케도니아 바구니는 디저트나 간식으로 사용할 수 있는 저칼로리 레시피입니다.
칼로리는 주로 탄수화물에서 나오고 단백질과 지질이 그 뒤를 잇습니다.
탄수화물은 단순한 다중불포화 지방산과 생물학적 가치가 낮은 단백질인 경향이 있습니다.
콜레스테롤이 없고 섬유질이 많은 양으로 존재합니다.
마케도니아 바구니는 대부분의 영양 요법에 쉽게 포함될 수 있는 식품입니다.
글루텐과 유당을 함유하지 않아 체강 질병과 유당 불내증에 대한 식단에 적합합니다.
조리법은 채식주의 자 및 완전 채식주의 자 영양 체제에서도 허용됩니다.
평균 부분은 약 200g(80kcal)입니다.
