마녀의 날에 유령이 등장합니다: 할로윈이 수많은 괴물 캐릭터와 함께 문을 두드리고 있습니다. 과일은 또한 마법의 인물로 변형됩니다. 특히 배는 진짜 유령의 모습을 하고 있어요. 어떻게요? 주방으로 저를 따라오세요!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 45Kcal 칼로리
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성분
- 배 1kg(라지 4개)
- 사과 주스 300ml
- 정향 1큰술
- 계피 몇 조각
- 처리되지 않은 레몬 주스 및 제스트
- 시럽 또는 딸기 주스 2-3큰술
필요한 재료
- 껍질을 벗긴 야채
- 뚜껑이 있는 캐서롤
- 그릇
- 칼(옵션)
준비
- 배를 씻고 감자 필러로 껍질을 벗기고 줄기를 남겨 둡니다.
- "유령"의 눈을 나타내기 위해 각 배에 두 개의 정향을 맞춥니다.
- 냄비에 배 전체(단, 줄기 포함)를 넣습니다. 계피 스틱 몇 개, 레몬 주스와 제스트, 사과 주스를 추가합니다. 10-15분 동안 부드럽게 요리하십시오.
당신은 알고 계십니까
조리 시간은 과일의 익은 정도에 따라 다릅니다. 배는 익을수록 조리 시간이 짧아집니다. 배는 부드러워 보이지만 여전히 단단한 상태를 유지하면 준비가 된 것입니다.- 익으면 향이 나는 주스에서 배를 부드럽게 제거하고 따로 보관합니다. 센 불에서 주스를 줄이십시오. 이렇게 하면 향신료의 향이 더 강해집니다.
- 사과 환원에 딸기 시럽 몇 큰술을 녹여 피 색깔과 유사한 소스를 얻습니다.
- 유령을 모으십시오. 각 배를 접시에 놓고 작은 배는 위로 향하게 둡니다. 정향 아래에 커피 콩 (또는 감초 조각)을 넣어 입을 형성하십시오.
아이디어 좋아
배의 바닥이 평평하지 않은 경우 바닥에서 1인치를 자르는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 고스트가 견고하고 안정적으로 유지됩니다!- 핏빛 사과와 딸기 주스를 방울방울 떨어뜨려 배귀신을 대접하세요.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
이 마법의 유령을 테이블로 가져와 마녀의 밤에 도전하고 벨이 울릴 때까지 기다리는 아이들과 즐거운 시간을 보내자. 우리는 모든 마법사를 "웃음으로 죽게 만들 것입니다!"
레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
Pears Fantasma는 과일 기반 디저트입니다. 재료의 칼로리 함량은 다소 낮으나 조리 중 탈수로 인해 영양 농도가 높아집니다.
칼로리는 주로 탄수화물에 의해 제공되는 반면 지질과 단백질은 거의 관련이 없습니다. 탄수화물은 단순해 보이고(과당), 펩타이드는 생물학적 가치가 낮고 불포화 지방산이 있습니다. 콜레스테롤은 없고 섬유질이 풍부합니다.
고스트 페어는 과체중, 대사 질환, 체강 질환, 유당 불내증, 채식주의자, 완전 채식주의자를 포함한 대부분의 영양 요법에 적합합니다. 과체중, 고혈당 및 고중성지방혈증.
디저트로 팬텀 페어의 평균 섭취량은 약 250g(110kcal)입니다.
