코카콜라® 그라니타

세계에서 가장 잘 알려진 청량음료 중 하나인 코카콜라®는 얼려서 레몬 한 방울을 넣어도 맛있다고 합니다! 그래서 내가 무슨 생각을 했는지 알아? (말 그대로) 코카콜라®를 얼려서 그라니타로 만드는 것! 어떻게 준비하는지 봅시다!

레시피 동영상

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레시피의 신분증

• 1회 제공량당 108Kcal 칼로리

• 성분

  • 물 350ml
  • 코카콜라 500ml
  • 설탕 250g
  • 처리되지 않은 레몬 주스

  필요한 재료

  • 캐서롤
  • 거품기 또는 나무 숟가락
  • 아이스크림 메이커 또는 베이킹 접시
  • 저울은 음식의 무게를 잰다

  준비

  1. 기본 시럽을 준비합니다. 냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 설탕을 붓고 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 먼저 실온에서 식힌 다음 냉장고에서 최소 6시간 동안 둡니다.
  2. 시럽을 매우 차가운 Coca-Cola® 및 레몬 반 개 주스와 섞습니다. 혼합물을 아이스크림 메이커에 붓고 올바른 농도가 될 때까지 저어줍니다(셔벗의 농도와 매우 유사해야 함).

  아이스크림 메이커를 소유하지 않은 사람
  그러나 Coca-Cola® granita를 준비할 수 있습니다. 이 경우 혼합물을 넓고 낮은 베이킹 시트에 부어야 합니다. 그런 다음 접시를 냉동실에 넣고 3-4시간 동안 30분마다 저어주어야 합니다. 이런 식으로 아이스크림 메이커의 지속적인 크림화 작용을 모방하여 매우 작은 얼음 결정을 가진 그라니타를 얻을 수 있습니다.

  3. Coca-Cola® granita(정확히 "gramolata"라고 함)를 유리잔에 레몬 몇 조각과 함께 제공합니다.

  앨리스의 코멘트 - PersonalCooker

  그렇다면 Coca-Cola®가 충분히 얼었습니까? 그리고 나는 맛있는 것을 추가 할 것입니다! 레몬 몇 조각과 함께 제공하십시오. 여름 더위가 더 이상 우리를 두렵게 하지 않을 것입니다!

  레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트

  Granita alla Coca-Cola는 상당히 칼로리가 높은 디저트입니다. 단순 탄수화물이 풍부하고 다른 영양소가 상당량 없는 간식입니다.
  당뇨병, 과체중, 고중성지방혈증이 있는 사람에게는 적합하지 않으며, 다른 상황에서도 체계적으로 섭취할 수 없습니다.
  코카콜라 그라니타의 평균 섭취량은 약 150-200g(160-215kcal)입니다.