E161e 비올라잔틴

E161e 비올라잔틴(C.I. 75135)

Violaxanthin은 zeaxanthin의 산화 변형에 의해 얻은 천연 기원의 노란색 또는 보라색 염료입니다.
Violaxanthin은 일반적으로 보라색과 팬지 꽃잎에서 추출되지만(각각 사진 참조) 고등 식물과 조류의 일부 종에도 존재할 수 있습니다.
현재로서는 인체에 ​​유해한 부작용이 알려진 바가 없습니다.

ADI 복용량: /

E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160f E161 E161a E161b E161c E161d E161e E161f E161g E162 E163 E170 E171 E172 E173 E174 E175 E180