최근 몇 년 동안 코코넛 워터는 쾌적하고 상쾌한 맛 덕분에 점점 더 인기 있는 음료가 되었습니다.
인기를 끌기 위해 건강에 긍정적 인 영향을 미친다고 가정 된 덕분에 건강 특산품에 포함된다는 사실도 있습니다.
아직 완전히 익지 않은 초록색. 이 액체는 과일에서 자연적으로 형성되며 매우 적은 지방에 비해 94%가 물로 구성됩니다.
간 코코넛 펄프에 물을 첨가하여 만들고 지방이 매우 높은 코코넛 밀크와 혼동하지 마십시오.
중간 크기의 녹색 코코넛 1개는 약 0.5-1컵의 코코넛 물을 제공합니다.
: 46
독소에 노출된 동물에 대해 수행된 연구에 따르면 코코넛 워터는 더 이상 손상을 일으키지 않도록 자유 라디칼을 수정하는 항산화 기능이 있습니다.
또 다른 연구에서 일부 쥐는 코코넛 물로 치료를 받았고 혈압, 트리글리세리드 및 인슐린 수치와 마찬가지로 자유 라디칼 활동이 감소했습니다.
그러나 현재까지 인간에 대한 그러한 연구는 수행되지 않았습니다.
당뇨병에 효과적일 수 있다
코코넛 물은 마그네슘의 좋은 공급원이며, 이는 제2형 당뇨병 및 당뇨병 전단계 환자의 인슐린 감수성을 높이고 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.
인간에 대한 연구 결과는 아직 없지만 코코넛 물을 투여한 당뇨병 생쥐를 대상으로 한 연구에서 대조군보다 혈당 수치를 더 잘 유지하는 것으로 나타났습니다.
같은 연구에 따르면 코코넛 물을 처리한 쥐의 헤모글로빈 A1c 수치가 낮아 장기간 혈당 조절이 잘되었음을 나타냅니다.
신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
충분한 수분 섭취는 신장 결석을 예방하는 데 중요합니다.
일반 물이 종종 최선의 선택으로 여겨지지만 한 연구에서는 코코넛 물이 훨씬 더 나을 수 있다고 제안합니다.
신장 결석은 칼슘, 옥살산 염 및 기타 화합물이 결합하여 소변에서 결정을 형성할 때 형성됩니다. 초기 동물 연구에 따르면 코코넛 워터는 결정이 신장과 요로의 다른 부분에 부착되는 것을 방지하는 것으로 나타났습니다.
혈압을 낮출 수 있습니다
코코넛 워터는 혈압 조절에 좋습니다.
고혈압 환자에 대한 소규모 연구에서 코코넛 물 섭취는 참가자의 71%에서 수축기 혈압을 개선했습니다.
또한 코코넛 워터는 240ml에 600mg의 칼륨을 함유하고 있으며 칼륨은 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다.
마지막으로, 동물 연구에 따르면 코코넛 물에는 항혈전 활성이 있어 혈전 형성을 예방할 수 있습니다.
장기간 운동 후 우수
코코넛 물은 또한 수분을 회복하고 운동 중 손실된 전해질을 보충하는 완벽한 음료가 될 수 있습니다.
전해질은 신체에서 여러 중요한 역할을 하는 칼륨, 마그네슘, 나트륨 및 칼슘과 같은 미네랄이며 "특히 격렬한" 신체 활동을 하면 급격히 감소합니다.
두 연구에 따르면 코코넛 물은 운동 후 수분을 회복하고 고 전해질 스포츠 음료와 같은 방식으로 일반 물보다 이러한 요소를 더 잘 보충합니다.
, 그래서 유익한 것 외에도 매우 즐겁습니다.부드러운 부분에 빨대를 넣어 녹두에서 직접 드셔도 좋습니다. 이 옵션을 선택하면 코코넛을 냉장고에 보관하고 구입 후 2~3주 이내에 소비하는 것을 잊지 마십시오.
더 간단한 대안은 대부분의 식료품점에서 판매되는 병에 든 코코넛 워터를 마시는 것입니다.이 경우 음료가 100% 코코넛 워터이고 설탕이나 향미료가 첨가되지 않았는지 확인하십시오.
또한, 이 열대 주스는 스무디, 푸딩, 요구르트, 드레싱에 풍미를 더하거나 약간의 단맛을 원할 때 일반 물 대신 사용할 수 있습니다.
