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피자
나폴리탄 피자란?
나폴리 피자(해외에서는 이탈리아 피자 또는 나폴리 피자로 알려짐)는 아마도 세계에서 가장 유명한 이탈리아 음식일 것입니다.
모든 피자의 어머니인 "진정한 나폴리탄"은 "마리나라" 또는 "마르게리타"일 수 있으며, 따라서 토마토, 모짜렐라(마르게리타) 또는 마늘(마리나라), 엑스트라 버진 올리브 오일이 풍부한 발효 반죽의 베이스로 구성됩니다. 및 아로마 허브(마르게리타의 바질 및 마리나라의 오레가노).
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