Sebastiano Sessa, 영양 컨설턴트
참조: 아이스크림 칼로리
영양학적 관점에서 아이스크림은 우수한 "식품 보조제"이며 포만감을 유발합니다.
과일이나 크림?
영양가는 성분에 따라 다릅니다. 과일 아이스크림과 크림 아이스크림을 구분할 수 있습니다.
칼로리 관점에서 과일 아이스크림은 칼로리가 적습니다. 100g당 150kcal입니다. 100g에 300kcal의 크림이 들어있는 것.
스포츠를 즐기는 사람들에게 딱 맞는
아이스크림은 특히 스포츠를 즐기는 사람들의 요구를 충족시킵니다. 여기에 포함된 탄수화물은 적혈구와 신경 조직의 대사에 필수적인 유당과 자당입니다.
충분한 양의 물을 제공하여 이동 중에 손실된 수분을 보충하는 데 적합합니다.
나는 크림 아이스크림도 혈당 지수가 낮고, 즉 혈액 내 포도당 함량(혈당증)을 천천히 올립니다.
아이스크림의 경우 베타 세포가 췌장에서 분비하는 호르몬인 인슐린의 생성이 느리고 규칙적이어서 포도당이 지방으로 변환되지 않고 에너지를 얻기 위해 연소하는 세포에서 더 천천히 흡수됩니다. .
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