안녕하세요 여러분! 오늘 저는 몇 가지 매우 중요한 야망을 보여줌으로써 이 비디오 강의(비디오 레시피)를 시작하려고 합니다.
- 최적의 심리-물리적 상태 달성
- 과잉 지방 감소
- 굶주림의 고통은 안녕
함께 준비합시다!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 155Kcal 칼로리
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성분
베이스용
- 밀기울 30g
- 유청 단백질 10g
- 달걀 흰자 40g(중형 1개)
- 탈지유 30ml
- 과당 10g
충전을 위해
- 탈지유 20ml
- 젤라틴 가루 3g
- 과당 15g
- 비터 코코아 15g
- 1 강판 처리되지 않은 오렌지 껍질
- 마른 리코타 120g
필요한 재료
- 정밀 스케일
- 큰 그릇
- 나무 숟가락
- 오븐 판 또는 직사각형 몰드
- 베이킹 페이퍼
- 긴 칼날
- 체
- 가는 사람
준비
- 먼저 막대의 기초를 준비하십시오. 볼에 밀기울과 달걀 흰자위, 과당, 단백질 분말 및 탈지유를 섞습니다. 단단하지만 쉽게 성형할 수 있는 혼합물을 얻어야 합니다.
- 얻은 혼합물을 베이킹 페이퍼에 펴서 주걱이나 칼로 모양을 만들어 10X20cm 크기의 직사각형을 얻은 다음 적신 칼로 직사각형 표면을 평평하게하는 것이 좋습니다.
단순화하기 위해
베이킹 페이퍼를 깐 매실 케이크 틀에 반죽을 분배하여 기본 직사각형을 만드는 것이 가능합니다.- 180 ° C로 예열 된 오븐에서 막대의 바닥을 15 분 동안 굽습니다. 완전히 식히십시오.
- 이 때 바의 커버를 준비합니다. 우유를 데우고 가루 젤라틴과 과당을 녹입니다.
- 무가당 코코아 가루와 우유, 젤라틴 및 과당의 혼합물과 마른 리코타(가능한 경우 체로 쳐짐)를 섞으십시오. 두껍고 조밀한 크림을 얻어야 합니다.
- 바삭바삭한 바닥에 리코타와 코코아 크림을 붓고 칼로 수평을 맞춘 후 냉장고에 1시간 이상 휴지시켜 젤라틴이 걸쭉해지도록 둡니다.
- 냉장고에서 케이크를 꺼내 6개의 막대를 얻습니다. 오렌지 제스트를 갈아서 바 표면에 바릅니다.
- 존 다이어트 바는 밀폐 용기에 단단히 밀봉하여 냉장고에 5-7일 동안 보관할 수 있습니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
Zone Diet에서 요구하는 대로 이 맛있는 바에서 제공하는 칼로리는 단백질 30%, 지방 30%, 탄수화물 40%입니다. 제 레시피가 귀하의 구역 다이어트에 도움이 되기를 바랍니다. 결과에 만족할 것이라고 확신합니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
존 다이어트 코코아 바는 Barry Sears가 만든 유명한 다이어트에 적합한 스낵입니다. 영양 에너지 분해는 (대략) 단백질 30%, 지질 30%, 탄수화물 40%입니다(밀기울의 과당과 전분에 의해 실질적으로 제공됨). 섬유질이 풍부하고(혈당 지수에 유리) 콜레스테롤은 적당합니다. 존 다이어트 코코아 바는 모든 다이어트에 적합합니다. 존 다이어트 코코아 바의 평균 부분은 약 40-50g(65-80kcal)입니다.
