퍼프 페이스 트리 장미

여자친구, 친구, 엄마를 위한 꽃 선물을 고민하고 계시지만 진부한 것에 빠지고 싶지 않으신가요? "꽃" 테마는 유지하지 않고 먹으라고?" 아이디어가 너무 마음에 들어서 여러분께 프러포즈하고 싶어요!

레시피 동영상

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레시피의 신분증

• 1회 제공량당 241Kcal 칼로리

• 성분

  • 퍼프 페이스트리 250g
  • 사과 350-400g
  • 살구 잼 100g
  • 처리되지 않은 레몬 주스
  • 술타나 50g

  필요한 재료

  • 도마
  • 칼
  • 다양한 크기의 그릇
  • 브러시
  • 실리콘 베이킹 컵
  • 머핀 몰드

  준비

  1. 이 비디오에 설명된 대로 퍼프 페이스트리를 준비합니다.
  2. 사과 준비에 전념하십시오. 빨간 사과를 씻고 말리십시오. 사과를 반으로 자른 다음 꼭지를 제거합니다.
  3. 도마에 사과의 껍질이 위를 향하도록 놓고 사과를 아주 얇게 썬다.
  4. 조각을 얻으면 레몬 주스와 함께 그릇에 결합하십시오.
  5. 사과 슬라이스를 전자레인지에 800W로 2분간 돌립니다.
  6. 한편, 미지근한 물을 채운 볼에 건포도를 넣고 10분간 부드럽게 둡니다.
  7. 나오는 액체에서 사과 조각을 배출하십시오. 사과는 아삭아삭하지 않아야 하지만 너무 부드럽지도 않아야 합니다.
  8. 반죽을 높이 10cm, 길이 20cm의 반죽으로 자릅니다. 살구 또는 오렌지 마멀레이드로 스트립을 닦으십시오. 퍼프 페이스트리의 한쪽 면을 따라 사과 조각을 놓고 약간 겹쳐서 껍질 쪽만 나오도록 주의합니다.
  9. 불린 물에서 건포도를 뺍니다.
  10. 사과 아래에 건포도를 얇게 만들고 약 3cm의 생과자를 남깁니다.
  11. 건포도와 사과 일부를 완전히 덮고 페이스트리를 안쪽으로 접습니다.

  올바른 생각
  퍼프 페이스트리 장미를 풍부하게 하려면 잣과 계피가루를 첨가하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 슈트루델의 전형적인 풍미를 얻을 수 있습니다!

  12. 짧은면에서 시작하여 반죽을 굴립니다. 장미를 얻어야합니다.
  13. 다른 페이스트리 스트립에도 이 작업을 반복합니다.
  14. 오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
  15. 머핀 틀에 실리콘 컵을 넣습니다. 각각의 장미를 컵에 담고 180°C로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다.
  16. 오븐에서 꺼내 취향에 따라 슈가파우더와 함께 제공합니다.

  앨리스의 코멘트 - PersonalCooker

  아름다운 장미 꽃다발, 과자 및 먹을 수 있는 모든 것! 꽃 선물로 항상 인기를 끌 것 같아요!

  레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트

  퍼프 페이스 트리 장미는 주로 탄수화물 (단순 및 복합), 지질 및 마지막으로 단백질로 구성된 고 에너지 섭취 디저트입니다.지방산은 주로 단일불포화 상태이며 콜레스테롤은 낮고 섬유질은 풍부합니다.
  퍼프 페이스트리 로즈는 과체중 환자의 식단에 적합하지 않으며 일반적으로 임상 식단에 적합하지 않으며 체강 및 유당 불내증의 영양 요법에서도 제외됩니다. 버터(퍼프 페이스트리)를 함유하고 있어 완전채식에서도 피해야 합니다.
  평균 부분은 약 40g(100kcal)입니다.