당신은 파스타에 중독되어 있지만 "저탄수화물 식단"을 따라야 합니까? 당신에게 딱 맞는 것이 있습니다. 오늘 우리는 매우 적은 탄수화물로 특별한 "5칼로리" 파스타를 준비하고 새우와 완두콩으로 맛을 냅니다. 조리법은 특별하고 맛있습니다. , 포만감이 있고 체강, 저탄수화물 식단을 따르는 모든 사람들과 새로운 맛을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.
레시피 비디오
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 112Kcal 칼로리
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성분
- 곤약 고무면 100g
- 새우 100g
- 완두콩 100g
- Q.b. 간장의
- 당근 100g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- Q.b. 소금의
필요한 재료
- 채반
- 뚜껑이 있는 캐서롤
- 도마
- 칼
- 뚜껑이 있는 팬
준비
- 새우는 머리, 다리, 갑각 및 내장의 검은 실을 제거하여 청소하십시오. 새우를 조각으로 자릅니다.
- 팬에 기름을 한 방울 두르고 새우를 몇 분간 볶은 후 따로 둡니다.
- 당근은 껍질을 벗기고 갈아서 새우가 풀어주는 소스에 5~6분간 자주 뒤집어가며 익혀주세요.
- 약 10분 동안 완두콩을 끓입니다. 배수하고 따로 보관하십시오.
- 곤약면 패키지를 개봉하여 찬물에 헹궈주세요. 냄비에 소금을 살짝 넣은 물을 넣고 끓이다가 스파게티면을 넣고 곤약스파게티면을 2분정도 데운 후 물기를 빼고 당근소스에 버무려 새우, 간장, 삶은 완두콩을 넣고 필요하면 소금으로 간을 한다. .
당신은 알고 계십니까
글루코만난은 곤약 괴경에 존재하는 만노스에서 추출한 다당류입니다. 물과 접촉하면 단순당으로 분해되지 않고 부피를 증가시켜 젤라틴 같은 조밀한 덩어리를 형성하여 식욕부진 효과(공복감을 감소)와 함께 위벽을 확장합니다. 변비 및 슬리밍 다이어트의 보조제.
섬유질이 신체에서 소화되지 않기 때문에 칼로리가 매우 적지만 전형적인 포만감을 남깁니다.- 곤약면을 바로 담아 뜨겁게 드시면 됩니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
곤약 껌은 특별하며 이 국수는 수많은 다른 유형의 소스와 결합할 수 있습니다! 또 다른 예? 고추와 방울토마토를 곁들인 아주 맛있는 버전을 맛보세요.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
주목! 곤약면은 100g당 5kcal 정도의 열량을 제공하기 때문에 영양학적으로 큰 영향은 없습니다. 적당한 평균 무게는 약 100g입니다.
새우와 완두콩은 부엌에서 가장 많이 사용되는 첫 번째 코스의 동반 소스 중 하나입니다.
그것은 무엇보다도 지질, 단백질, 마지막으로 탄수화물에 의해 제공되는 적당한 에너지 섭취량을 가지고 있습니다.
지방산은 주로 단일불포화, 생물학적 가치가 높은 펩티드 및 단순 탄수화물이어야 합니다.
콜레스테롤과 섬유질이 관련이 있습니다.
과체중 및 대사성 질환에 대한 다이어트에도 도움이 되는 레시피입니다.
그것은 유당과 글루텐을 포함하지 않습니다 (하지만 간장의 종류에주의해야합니다).
그것은 채식주의자 및 완전 채식주의자 철학에 적합하지 않습니다.
평균 부분은 약 50-100g(55-110kcal)에 해당합니다.
표에 나와있는 영양가는 곤약스파게티 소스 100g 기준입니다.